Nos sélections pour les meilleurs whiskys

 

Si vous êtes un amoureux des spiritueux et des breuvages de luxe, vous avez certainement déjà goûté au whisky. Cette eau-de-vie originaire d’Irlande et d’Écosse est réputée pour son goût légèrement fruité et sa douceur. Elle reste tout aussi appréciée que le vin ou le cognac et suit un processus de vieillissement assez long pour mûrir. Afin de vous en faire connaître un peu plus sur cette boisson, nous avons réalisé un comparatif des meilleurs produits du moment. Vous y trouverez une pléthore d’articles sélectionnés pour vous satisfaire.

 

1. Lagavulin 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky

 

On tombe sur le whisky le plus performant uniquement après l’avoir goûté et avec le whisky Lagavulin, vous ne serez pas déçu. Il profite d’un processus de vieillissement de 16 ans.

Par ailleurs, il diffuse une agréable note de tourbe fumée qui le distingue des autres liqueurs. Notez que plus longue est la transformation, plus d’arômes le whisky révèle. D’ailleurs, cet article reste apprécié en Islay pour son goût riche et onctueux.

Vous pouvez le déguster dans un verre glacé ou le mélanger à de l’eau plate pour l’adoucir. Rien ne vous empêche de le servir en apéritif et profiter de sa saveur à la fois sucrée et salée.

Ce whisky single malt a été adapté pour convenir en fin de repas et présente une finale plaisante. Comme il affiche un taux d’alcool de 43 %, il serait plus judicieux de le consommer avec modération.   

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2. Nikka Whisky From The Barrel

 

Si vous cherchez à impressionner vos convives, on vous recommande de leur servir ce whisky Nikka de qualité. D’origine japonaise, celui-ci possède un style authentique et reflète toute l’expertise de ce pays en matière de spiritueux.

On le définirait comme un mélange de sophistication et de simplicité si on devait le comparer à d’autres breuvages.

En ouvrant la bouteille, vous remarquerez une bonne odeur de lilas, d’épices et d’abricots. Les clous de girofle ajoutés dans sa composition apportent un côté doux et plaisant au nez. À la dégustation, cette eau-de-vie révèle une saveur légèrement boisée et poivrée, avec de la pomme et de la pêche.

Par ailleurs, c’est cet aspect fruité que les consommateurs apprécient le plus, ce qui en fait un apéritif par excellence. À noter que ce spiritueux a une finale persistante caractérisée par un goût iodé en bouche.     

 

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3. Aberfeldy whisky 21 ans Single malt

 

C’est un whisky fabriqué par Bacardi Martini France. Ce spiritueux est contenu dans une jolie bouteille de 70cl. C’est un Single malt âgé de 21 ans qui présente une teneur en alcool de 40 %. Il a une saveur miel qui constitue un délice en bouche. Il a vieilli en fût de Sherry et de Bourbon, ce qui lui a donné sa couleur or intense ainsi que ses notes fruitées.

En dégustant ce whisky, vous aurez également le plaisir de sentir en bouche de la vanille, du miel, des noix et de l’ananas avec une finale longue riche et délicate. Par ailleurs, c’est un whisky de grande qualité qui a été fermenté pendant 70 heures. Pour son élaboration et afin qu’il soit riche en arômes, Aberfeldy utilise également de grands alambics en cuivre dont les hauteurs et les formes offrent une élégance et un caractère unique au whisky.

C’est le malt le plus puissant des malts de Midlands. D’ailleurs, lors de diverses compétitions donnant des récompenses aux meilleures expressions de whisky, ce spiritueux a reçu plus de 25 médailles d’or. Cela témoigne donc de sa qualité supérieure. Vous pourrez aussi l’utiliser comme ingrédient dans la préparation du blend célèbre Dewar’s. Ce spiritueux réunit, par son goût, le sud de l’Espagne et le sud de l’Écosse. C’est une bonne alternative si vous cherchez où acheter un nouveau whisky.

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4. Cardhu 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky

 

Le whisky Cardhu est réputé dans le monde entier comme l’un des meilleurs. Ce modèle pas cher de cette fameuse famille écossaise a d’ailleurs déjà gagné la médaille d’or de Scotch en 2014.

Il se caractérise par sa bouteille originale qui inspire le luxe et le raffinement. Vous pouvez fièrement l’offrir comme cadeau à vos nouveaux voisins par exemple afin de leur souhaiter la bienvenue dans votre quartier.

Ce breuvage est un malt boisé et clair. Ainsi, vous le servirez tel quel ou fraichement accompagné de glaçons. Ce produit semble aussi adapté pour les végétariens qui aiment goûter aux eaux-de-vie authentiques.

On vous conseille de le consommer avec modération puisqu’il présente une teneur en alcool de 40 %, ce qui parait assez élevé. Alors, si vous avez longtemps hésité dans votre choix, vous savez maintenant où acheter le meilleur whisky.

 

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5. Chivas Regal Scotch Whisky 12 ans

 

Ce scotch whisky recèle non seulement une grande histoire de fabrication, mais reste aussi réputé comme une référence en la matière. En effet, il est issu d’un assemblage d’eau-de-vie provenant de malt et de grains méticuleusement sélectionnés.

Ce breuvage a d’ailleurs fait la réputation des frères Chivas dans le monde entier pour sa qualité. D’autant plus qu’il vous est proposé à prix moins cher que les modèles similaires.

Au nez, il a un aspect fruité, rond et équilibré qui en fait une boisson de luxe appréciée. Il présente également un côté plaisant marqué par la présence de miel et de poires de vanille. Il s’avère idéal en cocktails ou autres mélanges.

Vous pourrez aussi le servir pour vous délecter de sa saveur authentique. Alors, si vous vous demandez comment acheter un whisky d’un meilleur rapport qualité-prix, celui-ci vous sera adapté.

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6. Connemara Original Peated Single Malt Whiskey Irlandais 

 

Ce modèle de whisky est présenté comme le nectar du single malt irlandais. Il bénéficie d’une fabrication authentique qui fait toute la différence. Cette liqueur a ainsi un aspect tourbé, apprécié par les amoureux de spiritueux.

Sa saveur riche et corsée fait pétiller les papilles. De plus, ce Connemara se déguste sec si vous souhaitez profiter d’une note originale. Si vous le servez à vos invités, vous pouvez l’adoucir en le diluant un peu.

Ce whisky pas cher semble tout autant adapté pour ceux qui ne mangent pas de viande et veulent tenter de nouvelles aventures gustatives. Il se révèlera être un accompagnement idéal pour des plats à base de légumes.

Cette boisson alcoolique bénéficie d’une approbation mondiale de qualité. Elle a reçu la médaille d’or au « World whiskies award de 2014 ». Il n’est donc pas étonnant de le retrouver dans notre comparateur de prix des meilleurs produits.

 

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7. Bellevoye Bleu Triple Malt Whisky Français 40 %

 

Ce whisky Bellevoye est le résultat d’un parfait équilibrage de trois single malt. Réalisé selon les techniques de production et de fabrication d’eaux-de-vie françaises, il révèle un goût exquis.

À la dégustation, cette combinaison recommandée dans plus d’un guide d’achat pour les meilleurs whiskys égaie les papilles avec ses arômes multiples.

Elle présente une odeur agréable de vanille et de céréales qui donnent envie de la consommer à tout instant. En bouche, cette liqueur est marquée par une saveur ronde et équilibrée.

C’est le cadeau idéal pour faire plaisir à ses proches en période de fêtes. En effet, sa bouteille a été particulièrement soignée pour apporter une touche visuelle plaisante. La couleur dorée reste appréciable. Il contient 43 % d’alcool, ce qui semble élevé pour une boisson de ce genre.

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8. Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey

 

Vous avez envie de siroter un bon whisky ? Dans ce cas, ce modèle-ci pourrait convenir à vos attentes. Avec sa couleur ambre rougeâtre, vous serez tenté de le déguster plus d’une fois dans la journée pour profiter d’un petit moment de plaisir.

Lorsque vous ouvrez la bouteille, une agréable odeur épicée avec des notes de menthe mure vous fera valser. Il dégage aussi un délicat arôme d’orange qui lui confère un aspect fruité et en fait un excellent apéritif.

Jack Daniel’s est considérée comme la meilleure marque de whiskys dans de nombreux pays pour ses produits raffinés. Lorsque vous consommez cette création-ci du fabricant, vous appréciez ses nuances subtiles avec une composition vanillée plaisante.

Vous sentez également un mélange original de chêne et de cerise noire qui apporte un goût exquis à cette eau-de-vie. On vous recommande de vous entourer de quelques amis pour partager votre plaisir.

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9. Canadian Club Whisky Original 1858  

 

Si vous ne savez pas quel whisky choisir, vous pourriez vite changer d’avis devant ce produit qui a remporté la médaille d’or à l’issue d’une compétition de spiritueux en 2017, garantie de sa qualité.

Et pour cause, il dégage une odeur ronde et douce qui donne tout de suite envie de quelques shots en ouvrant la bouteille. En bouche, cette liqueur se caractérise surtout par un bon équilibre de ses arômes, avec un côté ferme et fruité.

Ce whisky canadien présente une couleur bronze enivrante. Rien qu’en regardant son contenant, ce dernier en incite plus d’un à le boire cul sec. Cela dit, il serait plus adapté de le consommer avec quelques glaçons pour un goût plus prononcé.

Si vous souhaitez l’adoucir, rajoutez-y une quantité modérée d’eau. Cette liqueur a été vieillie pendant 12 ans, ce qui a permis à ses arômes de ressortir toute leur saveur.

 

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10. D.U.C Triple Cask Whisky

 

Tous les fans d’alcools raffinés aspirent à déguster au moins une fois dans leur vie le meilleur whisky. Et si vous faites partie de cette catégorie de personnes, cet article est peut-être ce qu’il vous faut.

Cette liqueur a bénéficié d’un long processus de vieillissement dans des fûts mélangés de bourbon, cognac et sauternes. Concrètement, il a été conservé pendant 30 ans. Cette composition un peu particulière lui a valu l’appellation « triple cask ».

Ce DUC whisky révèle entre autres un goût gourmand et délicat proche du cacao. Il renferme également des notes de noisette et d’orange qui accentuent sa saveur exquise.

Sachez que cette eau-de-vie provient de la fameuse technique de double distillation des alambics charentais. Par ailleurs, elle vous enivrera en quelques shots. Le Time Magazine UK le classifie dans le top 5 des meilleurs breuvages de ce type. 

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Origine et utilisation

 

Histoire

Le whisky demeure une boisson alcoolisée très prisée. Pourtant, aussi célèbre soit-elle, cette liqueur a une origine controversée. En effet, l’Irlande et l’Écosse s’affirment toutes les deux comme la source d’apparition de cette eau-de-vie. Jusqu’au XVe s, on n’a jamais encore eu connaissance d’une liqueur à base de céréales, de blé ou d’avoine. Celles produites à cette époque se résumaient à un mélange parfumé d’herbes ou de miel. Elles furent utilisées comme remède ou antibiotique.

Il a fallu attendre que les armées anglaises envahissent l’Irlande et découvrent cette boisson alcoolisée, qui n’était autre que la liqueur favorite des autochtones. Ces hommes de guerre ont tout de suite adopté ce curieux mélange nommé « uisce beatha », qu’ils ne pouvaient pas prononcer correctement. Ils ont ainsi changé son appellation en « fuisce », puis en uiskie, qui deviendra par la suite le whisky (whiskiey) qu’on connait actuellement.

Mélanges et cocktails

Il n’est pas facile de déterminer comment choisir les meilleurs whiskys de 2024. Bien que cette question semble difficile à répondre, on peut néanmoins nous contenter de déguster les possibilités de mélanges issues de cette boisson. Et il y en a pour tous les goûts. L’un des plus célèbres cocktails reste le « Dubliner » qui fut créé dans les années 1999. Celui-ci se caractérise par son goût légèrement fruité puisqu’il contient souvent de l’orange et de la cerise. Vous pouvez l’acheter presque partout, dans les bars ou les lounges ou bien le faire vous-même.

On peut également citer le fameux « Irish Gold » qui demeure très apprécié comme apéritif lors des repas conviviaux. C’est un mélange de whisky irlandais, de pêche, de soda, de bière. Bien sûr, il existe un nombre élevé de cocktails à base de cette eau-de-vie. On pourra citer le « Roy Roy », « Whisky sour », « Elevens » ou encore le « Wapplesky ».

 

Conservation

Rappelons-le, le whisky découle de grains de céréales. Ces derniers seront fermentés et distillés en fûts de chêne. Contrairement à d’autres eaux-de-vie comme le vin, celle-ci cesse de vieillir une fois embouteillée. Dans cet état, elle se conserve presque indéfiniment si le bouchon reste bien fermé et que le contenu demeure scellé. Il faut juste le placer à l’abri de la lumière directe du soleil pour qu’il garde son goût emblématique. Vous ne devriez pas non plus le coucher sur le côté pour limiter le risque d’oxydation.  

Si vous vous demandez quel est le meilleur whisky du marché, c’est le produit le mieux conservé. Pour les bouteilles déjà ouvertes, on vous recommande de transférer rapidement son contenu dans un flacon. Notez aussi que certains connaisseurs n’hésitent pas à placer leurs whiskys au frigo afin de les déguster frais dans les jours qui se suivent.

 

Valeur nutritionnelle

Non seulement le whisky a une saveur exquise qui ne laisse pas indifférent, mais aussi des valeurs nutritionnelles insoupçonnées. Eh oui, car beaucoup ne se doutent pas qu’une telle boisson renferme par exemple des vitamines, des glucides peut-être, mais pas de protéines.

En effet, 100 g de cette liqueur contient à peu près 1 % de vitamines B1. Quant aux minéraux, sachez qu’on y retrouve dans la même quantité du phosphore et de l’iode. Il contient également du cuivre, soit 4 % des apports journaliers nécessaires pour chacun. Les calories équivalentes à 100 g de whisky sont de 238 kcal. Cela représente 12 % de ce qu’il faut à une personne adulte dans le cadre d’activités normales.

Petite anecdote, Grace Jones, la femme la plus tenace du Royaume-Uni et ayant quitté ce monde à 112 ans, a révélé qu’elle consommait de cette liqueur tous les jours. Elle insinuait que c’était l’une des raisons qui la gardaient en forme, car cette boisson contribuerait à renforcer le cœur.

Buvez de façon responsable

On vous donne ici quelques conseils pour boire de façon modérée et éviter les problèmes de dépendance. Le plus important s’avère de connaitre ses limites. Si vous pensez que votre corps supporte deux ou trois shots de cette liqueur, abstenez-vous d’en consommer plus. Autrement, vous vous saoulerez plus qu’autre chose, ce qui aura des répercussions graves sur votre comportement et votre moral. Apprenez donc à vous maitriser.

Lorsque vous passez une soirée entre amis, évitez les jeux d’alcool comme la pyramide, le rouge ou noir, ou encore le snap… bref tout ce qui peut vous amener à dépasser votre quota. Si possible, entourez-vous de personnes qui ne vous y encouragent pas. Enfin, ne prenez pas le volant après une fête arrosée au risque d’engendrer des accidents. Retenez toujours que vous êtes le seul responsable de vos actions ainsi que des conséquences qui en découlent.