Nos sélections pour les meilleurs proseccos

 

Les Français ne prennent pas à la légère l’art de la table, car il faut dresser les couverts suivant une disposition bien particulière et trôner l’ensemble par du vin pétillant. En ce sens, le Prosecco, un mélange italien à fines bulles, figure parmi les boissons les plus appréciées par les œnophiles avertis. Pour orienter votre choix, ce comparatif dresse une sélection des modèles ayant reçu le plus d’éloges dans les retours clients entre lesquels vous pourrez comparer en fonction de vos envies personnelles. Par contre, si vous n’avez encore aucune idée précise du vin qui vous convient, n’hésitez pas à consulter un guide d’achat pour les meilleurs proseccos et à vous référer à un comparateur de prix.

 

1. Bottega Prosecco Gold

 

Dégustez un bon Prosecco pas cher ! Le vin Bottega est adapté à tous les budgets. Pétillant et délicieux, il accompagne parfaitement vos plats préférés. Son goût est unique et sa saveur est extra. Il convient pour toutes les occasions.

Vous pouvez le servir en guise de cocktail, d’apéritif ou de digestif. Cette boisson est fortement concentrée en minéraux. Servez-la à une température constante.

Le design de la bouteille reflète la qualité et l’authenticité de ce Prosecco. De couleur dorée, elle affiche une apparence classique et très festive. À poser sur votre coin bar, sur l’étagère du salon ou celle de la cuisine, ce vin y fera sensation. 

Son look brillant saura attirer l’attention des curieux. En attendant les grandes occasions, le vin Bottega se fera une place dans vos pièces. Lorsqu’il sera temps de le faire sortir, faites-en profiter tous vos invités, pour leur plus grand plaisir.

 

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2. Martini Prosecco Sparkling Wine

 

Si vous voulez comprendre où acheter le meilleur prosecco, sachez que cette boisson présente de nombreux atouts qui séduiront vos papilles. De plus, elle laisse un goût très particulier dans la bouche grâce à son excellente combinaison entre l’amertume et la douceur.

À cet effet, notez que cette substance a été élaborée à partir d’arômes extra secs. En outre, pour prendre l’apéro en famille tout en restant parfaitement lucide le long de la festivité, le taux d’alcool que présente ce vin est estimé seulement à 11,5 %.

Et en ce qui concerne sa capacité, cet article moins cher affiche 750 ml, ce qui vous permet de vous régaler durant un bon bout de temps.

Toutefois, même si la consommation de ce martini prosecco demeure particulièrement tentante, il vaut mieux vous abstenir si vous n’avez pas encore atteint l’âge minimum recommandé de 18 ans.

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3. Canti Veneto Prosecco D.O.C. Millesimato Extra Dry

 

Vous ne savez pas quel prosecco choisir pour votre apéritif ou encore pour accompagner vos repas en famille ? Nous vous suggérons ce vin pétillant de la marque Canti, provenant de ses vignobles dans le Piémont et qui rappelle les valeurs vivantes de l’Italie. Avec une teneur en alcool de seulement 11 %, il ne donne aucun mal de tête et vous assure une parfaite lucidité durant tout le temps que vous passerez avec vos proches.

Il arbore une robe jaune paille très légère, avec un perlage fin et persistant qui lui confère une certaine élégance et qui le rend idéal pour toutes les grandes et petites occasions. Il s’agit d’un vin extra sec, mais qui est accompagné d’une saveur agréablement fruitée, ce qui est un réel plaisir pour les papilles. En outre, c’est une boisson à la fois caractéristique et aromatique, elle dure longtemps en bouche. Par ailleurs, elle est proposée dans une bouteille de 750 millilitres et aux belles formes, aux couleurs noir et doré.

C’est une très jolie pièce que ce soit pour décorer sa table ou pour compléter sa collection de vin. Il convient néanmoins de rappeler qu’il est à servir bien frais, le mieux serait entre 8 et 10 °C.

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4. Sant’Orsola Prosecco D.O.C. ExtraDry

 

Pour tous ceux qui apprécient le mode de vie italien ou encore ses traditions, il est indispensable de faire l’acquisition de ce prosecco de la marque Sant’Orsola. Pour produire ce vin de qualité, le fabricant a utilisé un cépage de la sélection de glera de la meilleure exposition, ce qui lui garantit un goût très spécial. En effet, en bouche, il fait découvrir une explosion de saveur qui est caractérisée par la combinaison entre des notes de pêche blanche et de pomme. Il propose un bouquet très intense, qui est atténué par ces notes de fruits.

Que ce soit pour digérer un bon repas en famille, ou encore pour un apéritif entre amis, cette boisson trouve naturellement sa place. Il convient de dire qu’elle possède une faible teneur en alcool, car celui-ci n’est qu’à 11 %.  Par ailleurs, c’est une belle affaire à saisir puisque pour un prix très alléchant, le produit est vendu en lot de 6 bouteilles de 75 cl chacune.

En faisant cet achat, vous aurez donc une quantité amplement suffisante pour pouvoir recevoir et servir une dizaine, voire une vingtaine, d’invités chez vous. Il faudra par contre être très vigilant lors de son transport, car il s’agit d’un article fragile.

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5. San Jamón Sélection Award-winning Prosecco 6 bouteilles

 

Hésitez-vous encore sur la meilleure marque de proseccos sur le marché ? Optez pour ce coffret de 6 vins italiens San Jamón. Il est composé de deux bouteilles d’Hermelo, deux Perlapp et deux Mionetto.

Dotées d’un joli design, celles-ci peuvent servir d’article de décoration dans votre salon. Elles constituent aussi une idée cadeau parfaite, pour vos amis ou des membres de la famille.

Chaque vin a un goût particulier. Ceux-ci sont spécialement dédiés aux grandes fêtes. Ils pourront être servis en apéritif, à table ou en cocktail. Vous pourrez les accompagner avec des plats diversifiés. 

Aux saveurs extra et délicieuses, ces boissons égayeront les papilles de vos convives. Elles ont une texture très douce, légère et facile à digérer. Ces vins sont bien frais et bien sucrés. Ils sont excellents en bouche. En ce qui concerne le tarif de ce lot de 6 bouteilles, il est vendu à un prix très abordable.

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6. Accademia veneto prosecco spumante

 

Idéale pour prendre l’apéritif en famille ou bien avec des amis proches, cette boisson est composée d’une senteur de pêches, de fruits frais et de poires.

De plus, dès la première dégustation, vous serez agréablement surpris par l’arrière-goût des fleurs blanches et de pomme que procure ce vin.

En outre, aucun effet toxicologique apparent ne se fera sentir à la consommation de cette substance en raison de son faible niveau d’alcool de 11 %.

Par contre, pour des raisons sanitaires, il est conseillé tout de même de ne pas trop abuser de ce vin et de vous abstenir si vous avez moins de 18 ans.

Et pour votre plus grand plaisir visuel, sachez qu’il a été fermenté par un pelage fin et une couleur jaune dorée.

Par ailleurs, pour ce qui est de son kit, ce produit vous sera livré dans un ensemble de 6 bouteilles de 750 ml.

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7. Bepin De Eto Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato

 

Pimentez vos apéritifs avec le vin mousseux Bepin de Eto. Son goût est irréprochable. Délicieusement aromatisé, il vous met en appétit. C’est une boisson idéale pour accompagner les crustacés, poissons et mollusques. Composée de poire, de pomme et de pêche, elle dégage une note fruitée très agréable à déguster. 

Ce vin vous fait également sentir un léger parfum floral à base de fleur d’acacia et de rose. Une fois en bouche, cette boisson est très fraîche et salée.

Elle laissera finalement un goût assez acidulé. Si vous avez des verres en forme de tulipe, il serait mieux de servir le vin Bepin de Eto dedans, à une température de 6 à 8 °C. 

Maintenant que vous savez quel est le meilleur prosecco du marché, fixez dès à présent votre choix dessus. Offrez-vous ce lot de 6 bouteilles de vins mousseux, pour votre plus grand plaisir, et aussi pour vos papilles.

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8. Cantina Pizzolato bio et vegan

 

Avec un taux d’alcool de 11 %, ce prosecco bio libère une senteur enivrante et harmonieuse de citron et d’agrumes tout en vous faisant découvrir un ensemble de goûts frais et légers.

En effet, il est constitué de notes de miel, de pêche et de fleurs, ce qui vous permet de déguster des saveurs authentiques et délicates.

De plus, le fabricant a consacré un long moment dans la fabrication de cette substance en raison de sa couleur soigneusement vêtue de jaune paille aux reflets verts. Aussi, vous constaterez un lot de 3 bouteilles à l’intérieur de son coffret.

Par ailleurs, cette boisson pas chère a suivi des techniques de fermentation très strictes pour garantir une prise de mousse légère.

Pour cause, elle a d’abord été soumise à une vinification traditionnelle et à un pressurage doux à une température de 15 à 17° pour ensuite être fermentée dans une cuve en acier durant 20 jours.

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9. Valdo Prosecco Doc Extra Dry

 

Adepte, connaisseur ou simple amateur de vins, vous serez immédiatement séduit par le goût délicat du Valdo extra dry. Ce vin mousseux a la particularité de vous offrir une saveur unique et pleine de caractère.

Il peut être dégusté à tout moment, autour d’un petit apéro, durant le dîner, lors des fêtes, en cocktail, ou avec le dessert. 

Comme il est extra sec, il vous fait profiter d’un goût agréablement fruité. Vos papilles en seront extrêmement satisfaites. Il est important de préciser que cette boisson se sert à une température entre 6 et 7 °C.

Maintenant, une question demeure : comment acheter un Prosecco d’un meilleur rapport qualité-prix ? La réponse est toute simple : veillez à ce qu’il puisse répondre à vos attentes et à vos besoins, et que son coût soit raisonnable.

Le Valdo, lui, en vaut réellement la peine. Il vous conviendra, et aussi à vos proches.

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10. Prosecco Treviso Extra Dry DOC Luxury Mionetto

 

À première vue, vous serez tout de suite charmé par l’élégance même de ce prosecco. Exposé dans une bouteille entièrement noire, contrastée par des inscriptions blanches, le Luxury Mionetto est parfaitement adapté aux grandes occasions. Il est de très haute qualité, car il a été fabriqué dans la province de Trévise dont l’histoire est liée à la production de ce type de breuvage. Il a été fièrement élaboré à partir de raisins du Glera qui ont d’abord été légèrement pressurés.

Ensuite, ils ont subi une fermentation alcoolique sans les peaux, et c’est ce qui a permis d’obtenir ce vin extra dry. Puis, pour arriver à son état d’effervescence, il a été fermenté en usant de la méthode Charmat. Ce long processus dure environ 1 an, advient après cela la mise en bouteille. En plus des arômes caractéristiques du cépage Glera, il présente un fin parfum de fleur d’acacia, accompagné de quelques notes d’amande, d’agrumes et de miel, une vraie explosion de saveur.

Ce vin est à usage polyvalent, que ce soit pour un apéritif, ou pour digérer des plats printaniers, ou encore pour une dégustation de pâtisseries, il est l’idéal grâce à sa faible teneur en sucre. Mais pour une meilleure appréciation, il est fortement conseillé de le servir à une température entre 6 et 8 °C.

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Origine et utilisation

 

Histoire

Si nous remontons un peu dans le temps, il faut savoir que cette substance berce le quotidien des amateurs de vin depuis belle lurette, car elle existait déjà à l’époque romaine dans l’histoire naturelle de Pline l’Ancien.

Appelé autrefois « Puccino », ce vin figurait parmi les boissons les plus appréciées durant cette période, et Liva, la troisième épouse de l’empereur Auguste était d’ailleurs particulièrement séduite par ses saveurs pétillantes. C’est au cours du XVe siècle que ce mélange a reçu l’appellation Prosecco pour que les consommateurs puissent le différencier des autres boissons brassées par les villes environnantes.

À titre d’information, cette désignation tire son origine de la région où se trouvait la Tour de Prosecco, un château marquant l’histoire de Moncolano. Au fil du temps, cette boisson s’est de plus en plus perfectionnée à travers des bulles fines, des fleurs blanches et des arômes d’agrumes qu’Antonio Carpene, un spécialiste de l’œnologie, a su apporter à l’ensemble.

Mélanges et cocktails

Pour savourer comme il se doit ce vin à la fois pétillant et doux, nous vous présentons des conseils et des recettes qui vous aideront à bien déterminer avec quoi vous pourrez le déguster. Tout d’abord, il vous est possible de concocter un délicieux cocktail avec prosecco chez vous en mélangeant une tranche d’orange, des glaçons, quelques gouttes d’eau gazeuse, 1/3 d’Aperol, sans oublier 2/3 de notre fameuse boisson.

Pour sortir un peu des sentiers battus et apporter une touche spéciale à votre dîner en amoureux par exemple, le Limoncello Spritz représente également un excellent mélange à réaliser chez soi. Il vous faut simplement combiner les ingrédients clés, dont quelques centilitres d’eau gazeuse, une pincée de menthe, des glaçons, 1/3 de Limoncello et 2/3 de Prosecco. Par ailleurs, selon vos envies, rien ne vous empêche de l’acheter dans le but de le prendre en apéritif ou bien en tant qu’ accompagnement pour des préparations à base de poissons. 

 

Conservation

Pour que les saveurs douces du vin restent parfaitement corsées au moment de la dégustation, sa conservation doit répondre à des normes bien strictes. En cas de négligence, le mélange risque de perdre très rapidement en arômes et vous serez dans ce cas-là contraint de vous demander où acheter un nouveau prosecco. En règle générale, vous devrez mettre votre boisson à l’écart des variations climatiques tout en la gardant dans une atmosphère à faible température de 6 à 8°.

Cependant, en ce qui concerne le prosecco doc, les spécialistes recommandent fortement de le laisser d’abord mûrir dans une cave pendant au moins 2 ans pour qu’il puisse acquérir des saveurs mielleuses dont les œnophiles raffolent. Et une fois ce délai écoulé, il vous suffit de le maintenir à une température constante de 7 à 8° pour le protéger des changements fréquents du climat. Que des conditions qui permettront à votre bouteille de rester la plus performante possible.

 

Valeur nutritionnelle

De nombreuses personnes se turlupinent à chercher comment choisir les meilleurs proseccos de 2023 pour profiter des nombreux bienfaits de ce vin. En effet, en plus du côté « plaisir » qu’il procure, sachez également qu’il s’annonce riche en apports calorifiques lorsque vous le buvez avec modération. Comme il n’est pas constitué de composants lipidiques, ses calories générales englobent 4 % de protéines et 96 % de carbohydrates.

À titre de représentation, en buvant en un seul coup une demi-bouteille du mélange, vous gagnez une quantité importante de 248 calories. Par contre, en cas de prise d’un verre de 105 ml, vous absorbez un apport de 69 calories. De plus, vous pourrez intégrer ce vin dans votre régime alimentaire étant donné qu’il possède également des valeurs nutritionnelles appréciables.

En ce sens, le fait de boire une gorgée de ce mélange contribue à un apport de 6 mg de sodium, de 1,01 g de sucres, de 97 mg de potassium, de 2 g de carbohydrate et de 0,08 g de protéine.

Buvez de façon responsable

Il s’agit d’un mélange modérément alcoolisé, avec une teneur comprise entre 10,5 et 12°. Cependant, même si le niveau d’alcool que conserve ce mélange se révèle raisonnable pour ne pas mener à un état d’ivresse hallucinatoire, il importe de le boire en petite quantité. À forte dose, le Prosecco peut provoquer de graves conséquences pour votre santé, tout particulièrement le Spritz, une sous-variante de la boisson.

En raison de son taux d’acidité élevé, il cause des dommages importants au niveau des emails de vos dents, ce qui pourrait ronger petit à petit la substance blanche qui recouvre la couronne de votre dentition. Toutefois, pour faire face à ce problème récurrent que rencontrent souvent les amoureux du vin, il suffit de consommer la boisson à l’aide d’une paille pour limiter le contact direct entre la couche protectrice et l’alcool.