Les 10 Meilleurs Proseccos

Dernière mise à jour: 29.10.20

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Nos sélections pour les meilleurs proseccos

 

Les Français ne prennent pas à la légère l’art de la table, car il faut dresser les couverts suivant une disposition bien particulière et trôner l’ensemble par du vin pétillant. En ce sens, le Prosecco, un mélange italien à fines bulles, figure parmi les boissons les plus appréciées par les œnophiles avertis. Pour orienter votre choix, ce comparatif dresse une sélection des modèles ayant reçu le plus d’éloges dans les retours clients entre lesquels vous pourrez comparer en fonction de vos envies personnelles. Par contre, si vous n’avez encore aucune idée précise du vin qui vous convient, n’hésitez pas à consulter un guide d’achat pour les meilleurs proseccos et à vous référer à un comparateur de prix.

 

1. Sensi 18 K Prosecco Doc Brut

 

Pour vous ravitailler convenablement lors des célébrations festives, ce prosecco pas cher vous fait découvrir différents goûts qui pétillent dans la bouche.

En effet, au contact de vos papilles, vous allez ressentir une alliance de plusieurs saveurs douces, dont des fruits à chair, des arômes de poire et d’agrumes subtiles.

Aussi, il vous est possible de le déguster dans différentes situations du quotidien, aussi bien aux desserts, aux entrées qu’à l’apéritif, tout dépendra de vos envies personnelles.

Cependant, pour votre plus grand plaisir gustatif, rien ne vous empêche de le siroter en accompagnement pour des aliments à base de poissons et de fruits de mer.

En outre, quand vous consommez la boisson avec modération, vous ne vous retrouverez pas en état d’ivresse en peu de temps en raison de sa teneur en alcool évaluée à 11 %. Et concernant sa capacité, ce modèle dispose d’un volume de 75 cl et pèse environ 1,5 kg.

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2. Martini Prosecco Sparkling Wine

 

Si vous voulez comprendre où acheter le meilleur prosecco, sachez que cette boisson présente de nombreux atouts qui séduiront vos papilles. De plus, elle laisse un goût très particulier dans la bouche grâce à son excellente combinaison entre l’amertume et la douceur.

À cet effet, notez que cette substance a été élaborée à partir d’arômes extra secs. En outre, pour prendre l’apéro en famille tout en restant parfaitement lucide le long de la festivité, le taux d’alcool que présente ce vin est estimé seulement à 11,5 %.

Et en ce qui concerne sa capacité, cet article moins cher affiche 750 ml, ce qui vous permet de vous régaler durant un bon bout de temps.

Toutefois, même si la consommation de ce martini prosecco demeure particulièrement tentante, il vaut mieux vous abstenir si vous n’avez pas encore atteint l’âge minimum recommandé de 18 ans.

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3. Riccadonna prosecco Italie

 

Ce vin italien prosecco vous procure un magnifique voyage gustatif à travers des notes de citron, de miel d’acacia, de pomme et de fleurs. De plus, sa fraîcheur apportée par des bulles très fines et persistantes marque également son plus grand charme par rapport à d’autres boissons alcoolisées.

Et comme preuve de sa qualité, il est important de souligner que cette boisson a été brassée suivant la technique de Charmat.

Au cas où vous l’ignorez, cette méthode très pratique consiste à effectuer la prise de la mousse à l’intérieur d’une cuve à très haute pression, rendant ainsi la clarification du mélange final.

Par ailleurs, en fonction de vos besoins, vous pourrez sans problème l’installer à la vue de vos invités ou bien des clients de votre restaurant en raison de son élégant conditionnement en jaune paille avec des reflets verdâtres.

Quant à ses données techniques, ce prosecco Riccadonna vous propose un volume de 75 cl, avec un degré d’alcool de 11 %.

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4. Villa Sandi Veneto Il Fresco Prosecco

 

Ce mélange stimulera en un rien de temps votre appétit à travers une douce odeur d’arômes de melons et d’agrumes.

Aussi, à la minute où il entre en contact avec vos papilles, vous allez apprécier les touches de biscuit feuilleté et de brioche, mariées avec des saveurs de levure et de pomme.

C’est la raison pour laquelle vous pourrez la consommer en accompagnement avec des repas à base de foie gras. Et comme sa qualité de fabrication et de finition a été mise en avant, ce vin présente une acidité vive, avec un arrière-goût de crème ferme.

En outre, pour ne pas vous enivrer au bout de quelques verres simplement, cette boisson n’est composée que de 11 % en teneur d’alcool.

Et en ce qui concerne son coffret, ce modèle vous sera livré dans un ensemble de 6 bouteilles de 4,5 litres, ce qui vous donne la possibilité de faire plaisir à un grand nombre d’invités.

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5. Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore

 

Pour vous remettre d’aplomb en un temps de canicule ou bien après une dure journée de travail, cette boisson fabriquée dans la célèbre ville d’Italie vous fait explorer des arômes particulièrement secs.

De plus, puisque son taux d’alcool est apprécié à 11,5 %, vous ne risquez pas de vous retrouver en état d’ébriété après avoir consommé quelques verres de ce vin.

Cette faible teneur ne vous donne toutefois pas raison de le siroter en grande quantité, car il est important de le boire avec modération pour équilibrer votre consommation d’alcool.

Par ailleurs, pour tous ceux qui cherchent comment acheter un prosecco d’un meilleur rapport qualité-prix, ce modèle constitue un investissement rentable en raison de son pack composé de 6 bouteilles de 750 ml.

Au cas où des invités viennent alors vous rendre visite à l’improviste ou si une célébration spéciale s’annonce, vous ne manquerez pas de vins à servir à table. 

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6. Accademia veneto prosecco spumante

 

Idéale pour prendre l’apéritif en famille ou bien avec des amis proches, cette boisson est composée d’une senteur de pêches, de fruits frais et de poires.

De plus, dès la première dégustation, vous serez agréablement surpris par l’arrière-goût des fleurs blanches et de pomme que procure ce vin.

En outre, aucun effet toxicologique apparent ne se fera sentir à la consommation de cette substance en raison de son faible niveau d’alcool de 11 %.

Par contre, pour des raisons sanitaires, il est conseillé tout de même de ne pas trop abuser de ce vin et de vous abstenir si vous avez moins de 18 ans.

Et pour votre plus grand plaisir visuel, sachez qu’il a été fermenté par un pelage fin et une couleur jaune dorée.

Par ailleurs, pour ce qui est de son kit, ce produit vous sera livré dans un ensemble de 6 bouteilles de 750 ml.

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7. Bosco prosecco extra dry

 

Vous devrez vous demander quel est le meilleur prosecco du marché pour bien vous assurer que la qualité du mélange est excellente et qu’elle convient à vos goûts personnels.

À travers des bulles persistantes et très fines, ce vin blanc vous offre justement un parfait équilibre entre sucrosité et fraîcheur.

De même, pour aiguiser votre appétit, cette substance affiche une couleur jaune pâle, alors qu’à l’odorat, elle disperse une douce odeur d’arômes de citron à la fois fins et vifs.

Et comme gage de sa qualité de fabrication, cette boisson a subi une fermentation à l’intérieur d’une cuve élaborée en inox thermorégulé.

Par ailleurs, pour garder la pureté de ses arômes intacte sur le long terme, il est prudent de conserver cette boisson à basse température de 6° à 8°.

Quant à son pack, ce prosecco extra dry affichant une teneur d’alcool de 11 % est vendu avec un lot de 6 bouteilles de 75 cl.

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8. Cantina Pizzolato bio et vegan

 

Avec un taux d’alcool de 11 %, ce prosecco bio libère une senteur enivrante et harmonieuse de citron et d’agrumes tout en vous faisant découvrir un ensemble de goûts frais et légers.

En effet, il est constitué de notes de miel, de pêche et de fleurs, ce qui vous permet de déguster des saveurs authentiques et délicates.

De plus, le fabricant a consacré un long moment dans la fabrication de cette substance en raison de sa couleur soigneusement vêtue de jaune paille aux reflets verts. Aussi, vous constaterez un lot de 3 bouteilles à l’intérieur de son coffret.

Par ailleurs, cette boisson pas chère a suivi des techniques de fermentation très strictes pour garantir une prise de mousse légère.

Pour cause, elle a d’abord été soumise à une vinification traditionnelle et à un pressurage doux à une température de 15 à 17° pour ensuite être fermentée dans une cuve en acier durant 20 jours.

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9. Federico Martinotti prosecco Doc millesimato

 

Tournez-vous vers la meilleure marque de proseccos si la recherche d’un produit de qualité figure parmi vos objectifs, à l’exemple de Federico Martinotti.

En ce sens, cette enseigne a mis au point cette boisson réalisée à partir d’une combinaison de plusieurs saveurs riches et pétillantes.

Ce prosecco doc peut sans problème être pris en tant qu’accompagnement aux desserts pour déguster des glaces, des sorbets et des fruits ou bien comme apéritif.

Pour cause, il est formé d’une sélection de parfums fruités et de raisins Glera, avec un degré d’alcool évalué à 11 %.

De plus, ce vin vous sera remis dans un pack de 6 pièces de 750 ml, un ensemble idéal pour faire plaisir à votre petite famille ou bien pour trinquer lors d’un événement spécial.

Cela dit, pour éviter tout incident lié à l’abus d’alcool, il n’est pas indiqué de le boire au point de vous enivrer.

Par ailleurs, au sujet de sa technique de conservation, il vous suffit de le mettre à l’abri dans un environnement frais de 6 à 8°.

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10. Piera 1899 terra prosecco bio

 

Pour ne plus vous demander quel prosecco choisir, détournez votre attention vers cette boisson très convoitée dans les retours clients.

Idéal à déboucher à l’occasion d’une festivité, ce vin prosecco conserve des saveurs particulièrement fraîches et subtiles qui sauront vous ravir à tous les coups.

De plus, comme méthode de fermentation, il a suivi un élevage en cuve d’inox, un pressurage, une vendange manuelle et une culture biologique suivant les normes en vigueur des boissons alcoolisées.

Aussi, si vous prenez bien attention à consommer ce mélange avec modération, vous ne risquerez pas de vous mettre facilement dans un état d’ébriété, d’autant plus que son degré d’alcool est estimé seulement à 11 %.

Et à l’acquisition, vous allez découvrir un ensemble de 6 bouteilles de 750 ml à l’intérieur de son pack, une capacité amplement suffisante pour vos réunions en famille et pour passer un moment des plus conviviaux.

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Origine et utilisation

 

Histoire

Si nous remontons un peu dans le temps, il faut savoir que cette substance berce le quotidien des amateurs de vin depuis belle lurette, car elle existait déjà à l’époque romaine dans l’histoire naturelle de Pline l’Ancien.

Appelé autrefois « Puccino », ce vin figurait parmi les boissons les plus appréciées durant cette période, et Liva, la troisième épouse de l’empereur Auguste était d’ailleurs particulièrement séduite par ses saveurs pétillantes. C’est au cours du XVe siècle que ce mélange a reçu l’appellation Prosecco pour que les consommateurs puissent le différencier des autres boissons brassées par les villes environnantes.

À titre d’information, cette désignation tire son origine de la région où se trouvait la Tour de Prosecco, un château marquant l’histoire de Moncolano. Au fil du temps, cette boisson s’est de plus en plus perfectionnée à travers des bulles fines, des fleurs blanches et des arômes d’agrumes qu’Antonio Carpene, un spécialiste de l’œnologie, a su apporter à l’ensemble.

Mélanges et cocktails

Pour savourer comme il se doit ce vin à la fois pétillant et doux, nous vous présentons des conseils et des recettes qui vous aideront à bien déterminer avec quoi vous pourrez le déguster. Tout d’abord, il vous est possible de concocter un délicieux cocktail avec prosecco chez vous en mélangeant une tranche d’orange, des glaçons, quelques gouttes d’eau gazeuse, 1/3 d’Aperol, sans oublier 2/3 de notre fameuse boisson.

Pour sortir un peu des sentiers battus et apporter une touche spéciale à votre dîner en amoureux par exemple, le Limoncello Spritz représente également un excellent mélange à réaliser chez soi. Il vous faut simplement combiner les ingrédients clés, dont quelques centilitres d’eau gazeuse, une pincée de menthe, des glaçons, 1/3 de Limoncello et 2/3 de Prosecco. Par ailleurs, selon vos envies, rien ne vous empêche de l’acheter dans le but de le prendre en apéritif ou bien en tant qu’ accompagnement pour des préparations à base de poissons. 

 

Conservation

Pour que les saveurs douces du vin restent parfaitement corsées au moment de la dégustation, sa conservation doit répondre à des normes bien strictes. En cas de négligence, le mélange risque de perdre très rapidement en arômes et vous serez dans ce cas-là contraint de vous demander où acheter un nouveau prosecco. En règle générale, vous devrez mettre votre boisson à l’écart des variations climatiques tout en la gardant dans une atmosphère à faible température de 6 à 8°.

Cependant, en ce qui concerne le prosecco doc, les spécialistes recommandent fortement de le laisser d’abord mûrir dans une cave pendant au moins 2 ans pour qu’il puisse acquérir des saveurs mielleuses dont les œnophiles raffolent. Et une fois ce délai écoulé, il vous suffit de le maintenir à une température constante de 7 à 8° pour le protéger des changements fréquents du climat. Que des conditions qui permettront à votre bouteille de rester la plus performante possible.

 

Valeur nutritionnelle

De nombreuses personnes se turlupinent à chercher comment choisir les meilleurs proseccos de 2020 pour profiter des nombreux bienfaits de ce vin. En effet, en plus du côté « plaisir » qu’il procure, sachez également qu’il s’annonce riche en apports calorifiques lorsque vous le buvez avec modération. Comme il n’est pas constitué de composants lipidiques, ses calories générales englobent 4 % de protéines et 96 % de carbohydrates.

À titre de représentation, en buvant en un seul coup une demi-bouteille du mélange, vous gagnez une quantité importante de 248 calories. Par contre, en cas de prise d’un verre de 105 ml, vous absorbez un apport de 69 calories. De plus, vous pourrez intégrer ce vin dans votre régime alimentaire étant donné qu’il possède également des valeurs nutritionnelles appréciables.

En ce sens, le fait de boire une gorgée de ce mélange contribue à un apport de 6 mg de sodium, de 1,01 g de sucres, de 97 mg de potassium, de 2 g de carbohydrate et de 0,08 g de protéine.

Buvez de façon responsable

Il s’agit d’un mélange modérément alcoolisé, avec une teneur comprise entre 10,5 et 12°. Cependant, même si le niveau d’alcool que conserve ce mélange se révèle raisonnable pour ne pas mener à un état d’ivresse hallucinatoire, il importe de le boire en petite quantité. À forte dose, le Prosecco peut provoquer de graves conséquences pour votre santé, tout particulièrement le Spritz, une sous-variante de la boisson.

En raison de son taux d’acidité élevé, il cause des dommages importants au niveau des emails de vos dents, ce qui pourrait ronger petit à petit la substance blanche qui recouvre la couronne de votre dentition. Toutefois, pour faire face à ce problème récurrent que rencontrent souvent les amoureux du vin, il suffit de consommer la boisson à l’aide d’une paille pour limiter le contact direct entre la couche protectrice et l’alcool.

 

 

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