Nos sélections pour les meilleurs proseccos

 

Les Français ne prennent pas à la légère l’art de la table, car il faut dresser les couverts suivant une disposition bien particulière et trôner l’ensemble par du vin pétillant. En ce sens, le Prosecco, un mélange italien à fines bulles, figure parmi les boissons les plus appréciées par les œnophiles avertis. Pour orienter votre choix, ce comparatif dresse une sélection des modèles ayant reçu le plus d’éloges dans les retours clients entre lesquels vous pourrez comparer en fonction de vos envies personnelles. Par contre, si vous n’avez encore aucune idée précise du vin qui vous convient, n’hésitez pas à consulter un guide d’achat pour les meilleurs proseccos et à vous référer à un comparateur de prix.

 

1. Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco DOC 75cl

 

Où acheter le meilleur prosecco ? Bottega vous donne une réponse à cette question. Le prosecco fait partie des vins italiens célèbres dans le monde entier. Sa dégustation vous procure un moment de plaisir. Ce produit est proposé dans une bouteille de 75 cl. Cette quantité est considérable pour qu’un seul achat permet de partager l’apéritif avec votre famille ou vos amis. 

Il s’agit d’un vin mousseux brut. Ce type de vin a l’avantage d’être peu calorique et pourtant agréable en bouche et au nez. Il est constitué de raisins, dont la culture se fait selon des techniques classiques et traditionnelles. 

Sa couleur jaune paille et ses reflets dorés sont agréables à voir et vous rend fier lorsque vous présentez la bouteille à vos invités. Sa texture présente un perlage fin et en même temps persistant, très agréable à voir.  

Avec ses arômes fruités, la boisson laisse sentir la pomme, la pêche blanche et des agrumes. Ce prosecco vous fait aussi profiter d’une senteur délicate de fleurs, acacia et glycine. Pour ce qui est de sa saveur, en buvant ce prosecco, profitez de la fraîcheur, de l’équilibre et de la délicatesse d’un vin avec un mélange harmonieux d’acidité.  

La boisson convient à différentes occasions et à une grande variété de préparations. Elle se consomme à l’apéritif ou en cocktail selon vos envies. Vous pouvez l’accompagner de pâtes, de fruits de mer, de viande, de pizza et de légume. C’est la qualité de ce prosecco qui lui a permis de gagner des médailles d’argent à de nombreux concours en 2017, en 2018 et en 2020.

 

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2. Martini Prosecco Vin pétillant

 

Trouvez quel est le meilleur prosecco du marché avant de faire un choix. Ne faites pas votre sélection au hasard, car dans ce cas, vous risquez de tomber sur un mauvais produit. Martini vous propose justement un produit pouvant répondre à vos besoins si vous cherchez à vous rafraîchir avec une boisson pétillante pendant la belle saison. 

Cette boisson est proposée sous forme d’un lot de 6 bouteilles de 75 cl chacune. Si vous êtes un grand amateur de prosecco, vous n’avez pas besoin de vous approvisionner fréquemment. Il en est de même si vous prévoyez d’avoir plusieurs invités lors d’un évènement particulier.  

Il contient 11,5 % d’alcool pour vous donner suffisamment pleine satisfaction si vous voulez boire une boisson alcoolisée. Toutefois, il faut savoir le consommer avec modération. De par sa technique de fabrication, les notes parfumées de cet apéritif sont rehaussées et après leur mise en bouteille tout leur potentiel est révélé. 

Avec sa couleur claire et en même temps dorée, cette boisson est agréable à voir, dans sa bouteille comme dans un verre. Elle dégage une note fraîche qui fait passer un moment d’évasion à chaque dégustation et chaque partage entre amis ou en famille. Sa saveur  est fraîche et acidulée et elle fait profiter du goût de fruit gourmand en bouche. Cet apéritif est aussi apprécié pour sa finale qui est à la fois pétillante et longue.

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3. Canti Veneto Prosecco D.O.C. Millesimato Extra Dry

 

Vous ne savez pas quel prosecco choisir pour votre apéritif ou encore pour accompagner vos repas en famille ? Nous vous suggérons ce vin pétillant de la marque Canti, provenant de ses vignobles dans le Piémont et qui rappelle les valeurs vivantes de l’Italie. Avec une teneur en alcool de seulement 11 %, il ne donne aucun mal de tête et vous assure une parfaite lucidité durant tout le temps que vous passerez avec vos proches.

Il arbore une robe jaune paille très légère, avec un perlage fin et persistant qui lui confère une certaine élégance et qui le rend idéal pour toutes les grandes et petites occasions. Il s’agit d’un vin extra sec, mais qui est accompagné d’une saveur agréablement fruitée, ce qui est un réel plaisir pour les papilles. En outre, c’est une boisson à la fois caractéristique et aromatique, elle dure longtemps en bouche. Par ailleurs, elle est proposée dans une bouteille de 750 millilitres et aux belles formes, aux couleurs noir et doré.

C’est une très jolie pièce que ce soit pour décorer sa table ou pour compléter sa collection de vin. Il convient néanmoins de rappeler qu’il est à servir bien frais, le mieux serait entre 8 et 10 °C.

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4. Sant’Orsola Prosecco D.O.C. ExtraDry

 

Pour tous ceux qui apprécient le mode de vie italien ou encore ses traditions, il est indispensable de faire l’acquisition de ce prosecco de la marque Sant’Orsola. Pour produire ce vin de qualité, le fabricant a utilisé un cépage de la sélection de glera de la meilleure exposition, ce qui lui garantit un goût très spécial. En effet, en bouche, il fait découvrir une explosion de saveur qui est caractérisée par la combinaison entre des notes de pêche blanche et de pomme. Il propose un bouquet très intense, qui est atténué par ces notes de fruits.

Que ce soit pour digérer un bon repas en famille, ou encore pour un apéritif entre amis, cette boisson trouve naturellement sa place. Il convient de dire qu’elle possède une faible teneur en alcool, car celui-ci n’est qu’à 11 %.  Par ailleurs, c’est une belle affaire à saisir puisque pour un prix très alléchant, le produit est vendu en lot de 6 bouteilles de 75 cl chacune.

En faisant cet achat, vous aurez donc une quantité amplement suffisante pour pouvoir recevoir et servir une dizaine, voire une vingtaine, d’invités chez vous. Il faudra par contre être très vigilant lors de son transport, car il s’agit d’un article fragile.

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5. San Jamón Sélection Award-winning Prosecco 6 bouteilles

 

Hésitez-vous encore sur la meilleure marque de proseccos sur le marché ? Optez pour ce coffret de 6 vins italiens San Jamón. Il est composé de deux bouteilles d’Hermelo, deux Perlapp et deux Mionetto.

Dotées d’un joli design, celles-ci peuvent servir d’article de décoration dans votre salon. Elles constituent aussi une idée cadeau parfaite, pour vos amis ou des membres de la famille.

Chaque vin a un goût particulier. Ceux-ci sont spécialement dédiés aux grandes fêtes. Ils pourront être servis en apéritif, à table ou en cocktail. Vous pourrez les accompagner avec des plats diversifiés. 

Aux saveurs extra et délicieuses, ces boissons égayeront les papilles de vos convives. Elles ont une texture très douce, légère et facile à digérer. Ces vins sont bien frais et bien sucrés. Ils sont excellents en bouche. En ce qui concerne le tarif de ce lot de 6 bouteilles, il est vendu à un prix très abordable.

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6. Signore Giuseppe Prosecco

 

Vous voulez un prosecco gourmand ? Optez pour ce modèle de Giuseppe qui répond à la question : comment acheter un Prosecco d’un meilleur rapport qualité-prix ? Le prosecco est un vin mousseux très connu en Italie et il y a plusieurs raisons à sa célébrité. 

Proposant une finale gourmande, cette boisson apéritive se caractérise par des notes fruitées. Sa bouteille trouve sa place durant n’importe quel événement que vous pouvez vouloir célébrer. Utilisant principalement le glera comme cépage, ce vin est fabriqué en Italie. Il est mousseux et il a l’avantage d’avoir un bon équilibre, frais et intense. 

Sa robe en jaune paille et aux relfets verts invite à sa dégustation. Il est tellement agréable à voir que vos convives ne pourraient que l’apprécier même s’ils n’ont pas encore profiter de sa saveur ni de sa senteur. En parlant de senteur, cette boisson se caractérise par la délicatesse de son odeur. Elle vous fait sentir des notes de fleurs blanches auxquelles s’ajoutent des arômes de poire, de fruits exotiques, d’agrumes et de pomme.   

Concernant sa saveur, elle est fruitée et sa finale est gourmande. Elle se caractérise aussi par un bon équilibre et ses bulles fines sont très agréables au contact des papilles. Pour profiter à la fois de sa fraîcheur et de sa gourmandise, l’idéal est de servir ce prosecco entre 8 et 12 °C. Ce produit vous est proposé en lot de 6 bouteilles de 75 cl pour vous accompagner pendant un long moment.

 

 

 

 

7. Canti Prosecco D.O.C. Rose Millesimato

 

Ce prosecco est mis à votre disposition dans une bouteille de 75 cl avec 11% de teneur en alcool. Consommé avec modération, il vous apporte de nombreux bienfaits sur l’organisme. Si vous ne voulez pas avoir plusieurs bouteilles de ce vin à la fois, car vous n’en consommez que dans de rares occasions ou lorsque vous avez des invités, cet article constitue un bon choix. 

Utilisant du cépage de glera et pinot noir, ce vin pétillant a l’avantage d’être léger et convient même aux palais les plus sensibles au niveau de son goût. Chaque dégustation devient un moment de douceur et vous donne de la fraîcheur, tout en profitant d’une petite dose d’alcool pour vous détendre.

Sa couleur rose vif diffère du jaune paille que l’on a l’habitude de voir. Dans sa bouteille comme dans un verre, la boisson reste agréable à voir et vous rend fier dans toutes vos célébrations. Posée sur une table ou tenue à la main, chaque bouteille attise les convoitises de vos invités. 

Sa senteur est délicate, fruitée et florale.Tout le monde apprécie le voyage aromatique que ce vin permet de profiter avant et au moment de sa dégustation. Pour ce qui est de son goût, il est doux, frais et salé. Cette boisson a du succès en apéritif pour accompagner des crustacés et des plats légers.

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8. Cantina Pizzolato bio et vegan

 

Avec un taux d’alcool de 11 %, ce prosecco bio libère une senteur enivrante et harmonieuse de citron et d’agrumes tout en vous faisant découvrir un ensemble de goûts frais et légers.

En effet, il est constitué de notes de miel, de pêche et de fleurs, ce qui vous permet de déguster des saveurs authentiques et délicates.

De plus, le fabricant a consacré un long moment dans la fabrication de cette substance en raison de sa couleur soigneusement vêtue de jaune paille aux reflets verts. Aussi, vous constaterez un lot de 3 bouteilles à l’intérieur de son coffret.

Par ailleurs, cette boisson pas chère a suivi des techniques de fermentation très strictes pour garantir une prise de mousse légère.

Pour cause, elle a d’abord été soumise à une vinification traditionnelle et à un pressurage doux à une température de 15 à 17° pour ensuite être fermentée dans une cuve en acier durant 20 jours.

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9. Canti Veneto Prosecco D.O.C

 

Dans une bouteille de 75 cl accompagné d’un coffret cadeau, offrez-vous ce vin effervescent qui donne une belle sensation de léger picotement en bouche à chaque dégustation. Grand amateur ou non, vous ne pourrez que l’apprécier. Ce prosecco constitue aussi une bonne idée de cadeau à offrir à un membre de votre famille ou à un ami amateur de bon vin. 

Issu de raisins de meilleure qualité qui proviennent de différents vignobles Canti, ce prosecco a un goût particulier et une saveur caractéristique. Malgré sa qualité, il est proposé à un prix accessible à tous les budgets. Si vous ne voulez pas vous ruiner avec un champagne d’Italie haut de gamme, laissez-vous tenter par la saveur de cette boisson apéritive. 

Avec un taux d’alcool de 11 %, sa consommation avec modération vous appelle à la relaxation et à un amusement en famille ou avec vos amis. Que vous la buviez seul ou pour accompagner vos plats, cette boisson vous fait passer un moment de plaisir.  

Sa robe jaune paille est agréable à visionner dans sa bouteille ou dans un verre. Son perlage fin et en même temps persistant constituent aussi des atouts sur cette esthétique. Son goût est sec et fruité. Lorsqu’un vin est sec, il a l’avantage d’avoir un profil aromatique complexe qui satisfait toutes les exigences.

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10. Prosecco Treviso Extra Dry DOC Luxury Mionetto

 

À première vue, vous serez tout de suite charmé par l’élégance même de ce prosecco. Exposé dans une bouteille entièrement noire, contrastée par des inscriptions blanches, le Luxury Mionetto est parfaitement adapté aux grandes occasions. Il est de très haute qualité, car il a été fabriqué dans la province de Trévise dont l’histoire est liée à la production de ce type de breuvage. Il a été fièrement élaboré à partir de raisins du Glera qui ont d’abord été légèrement pressurés.

Ensuite, ils ont subi une fermentation alcoolique sans les peaux, et c’est ce qui a permis d’obtenir ce vin extra dry. Puis, pour arriver à son état d’effervescence, il a été fermenté en usant de la méthode Charmat. Ce long processus dure environ 1 an, advient après cela la mise en bouteille. En plus des arômes caractéristiques du cépage Glera, il présente un fin parfum de fleur d’acacia, accompagné de quelques notes d’amande, d’agrumes et de miel, une vraie explosion de saveur.

Ce vin est à usage polyvalent, que ce soit pour un apéritif, ou pour digérer des plats printaniers, ou encore pour une dégustation de pâtisseries, il est l’idéal grâce à sa faible teneur en sucre. Mais pour une meilleure appréciation, il est fortement conseillé de le servir à une température entre 6 et 8 °C.

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Origine et utilisation

 

Histoire

Si nous remontons un peu dans le temps, il faut savoir que cette substance berce le quotidien des amateurs de vin depuis belle lurette, car elle existait déjà à l’époque romaine dans l’histoire naturelle de Pline l’Ancien.

Appelé autrefois « Puccino », ce vin figurait parmi les boissons les plus appréciées durant cette période, et Liva, la troisième épouse de l’empereur Auguste était d’ailleurs particulièrement séduite par ses saveurs pétillantes. C’est au cours du XVe siècle que ce mélange a reçu l’appellation Prosecco pour que les consommateurs puissent le différencier des autres boissons brassées par les villes environnantes.

À titre d’information, cette désignation tire son origine de la région où se trouvait la Tour de Prosecco, un château marquant l’histoire de Moncolano. Au fil du temps, cette boisson s’est de plus en plus perfectionnée à travers des bulles fines, des fleurs blanches et des arômes d’agrumes qu’Antonio Carpene, un spécialiste de l’œnologie, a su apporter à l’ensemble.

Mélanges et cocktails

Pour savourer comme il se doit ce vin à la fois pétillant et doux, nous vous présentons des conseils et des recettes qui vous aideront à bien déterminer avec quoi vous pourrez le déguster. Tout d’abord, il vous est possible de concocter un délicieux cocktail avec prosecco chez vous en mélangeant une tranche d’orange, des glaçons, quelques gouttes d’eau gazeuse, 1/3 d’Aperol, sans oublier 2/3 de notre fameuse boisson.

Pour sortir un peu des sentiers battus et apporter une touche spéciale à votre dîner en amoureux par exemple, le Limoncello Spritz représente également un excellent mélange à réaliser chez soi. Il vous faut simplement combiner les ingrédients clés, dont quelques centilitres d’eau gazeuse, une pincée de menthe, des glaçons, 1/3 de Limoncello et 2/3 de Prosecco. Par ailleurs, selon vos envies, rien ne vous empêche de l’acheter dans le but de le prendre en apéritif ou bien en tant qu’ accompagnement pour des préparations à base de poissons. 

 

Conservation

Pour que les saveurs douces du vin restent parfaitement corsées au moment de la dégustation, sa conservation doit répondre à des normes bien strictes. En cas de négligence, le mélange risque de perdre très rapidement en arômes et vous serez dans ce cas-là contraint de vous demander où acheter un nouveau prosecco. En règle générale, vous devrez mettre votre boisson à l’écart des variations climatiques tout en la gardant dans une atmosphère à faible température de 6 à 8°.

Cependant, en ce qui concerne le prosecco doc, les spécialistes recommandent fortement de le laisser d’abord mûrir dans une cave pendant au moins 2 ans pour qu’il puisse acquérir des saveurs mielleuses dont les œnophiles raffolent. Et une fois ce délai écoulé, il vous suffit de le maintenir à une température constante de 7 à 8° pour le protéger des changements fréquents du climat. Que des conditions qui permettront à votre bouteille de rester la plus performante possible.

 

Valeur nutritionnelle

De nombreuses personnes se turlupinent à chercher comment choisir les meilleurs proseccos de 2023 pour profiter des nombreux bienfaits de ce vin. En effet, en plus du côté « plaisir » qu’il procure, sachez également qu’il s’annonce riche en apports calorifiques lorsque vous le buvez avec modération. Comme il n’est pas constitué de composants lipidiques, ses calories générales englobent 4 % de protéines et 96 % de carbohydrates.

À titre de représentation, en buvant en un seul coup une demi-bouteille du mélange, vous gagnez une quantité importante de 248 calories. Par contre, en cas de prise d’un verre de 105 ml, vous absorbez un apport de 69 calories. De plus, vous pourrez intégrer ce vin dans votre régime alimentaire étant donné qu’il possède également des valeurs nutritionnelles appréciables.

En ce sens, le fait de boire une gorgée de ce mélange contribue à un apport de 6 mg de sodium, de 1,01 g de sucres, de 97 mg de potassium, de 2 g de carbohydrate et de 0,08 g de protéine.

Buvez de façon responsable

Il s’agit d’un mélange modérément alcoolisé, avec une teneur comprise entre 10,5 et 12°. Cependant, même si le niveau d’alcool que conserve ce mélange se révèle raisonnable pour ne pas mener à un état d’ivresse hallucinatoire, il importe de le boire en petite quantité. À forte dose, le Prosecco peut provoquer de graves conséquences pour votre santé, tout particulièrement le Spritz, une sous-variante de la boisson.

En raison de son taux d’acidité élevé, il cause des dommages importants au niveau des emails de vos dents, ce qui pourrait ronger petit à petit la substance blanche qui recouvre la couronne de votre dentition. Toutefois, pour faire face à ce problème récurrent que rencontrent souvent les amoureux du vin, il suffit de consommer la boisson à l’aide d’une paille pour limiter le contact direct entre la couche protectrice et l’alcool.