Les 10 Meilleurs Rhums Blancs de 2021

Dernière mise à jour: 24.09.21

 

 

Nos sélections pour les meilleurs rhums blancs

 

Surtout apprécié pour la concoction de cocktails, le rhum fait partie des spiritueux les plus connus à travers le monde. Il provient de la canne à sucre et se marie avec plusieurs types de fruits. Vu le grand engouement pour cette boisson, les produits proposés ne cessent d’accroître, mais afin de vous aider à savoir comment choisir les meilleurs rhums blancs de 2021, voici nos sélections.

 

1. Damoiseau Cubi Rhum Blanc 50°

 

Figurant parmi nos choix pour ce guide d’achat pour les meilleurs rhums blancs, il s’agit d’un spiritueux d’une contenance de 4,5 litres. C’est un produit agricole de la Guadeloupe dans la distillerie Damoiseau en Moule. Sa qualité est garantie par le fait qu’il a obtenu la médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris durant 2 années : 2007 et 2011.

Il se démarque par son arôme riche avec des touches sucrées et épicées ainsi qu’un parfum de fleur. Après sa concoction dans une colonne en cuivre, cette boisson a fait l’objet d’un stockage pendant 3 à 6 mois. Cela s’est effectué dans des foudres de bois à haut degré.

Le spiritueux a une couleur transparente. Au nez, on sentira fortement l’arôme de la canne à sucre et en bouche, une attaque douce se produit. Même si ce rhum blanc Damoiseau est vendu à un bon prix, le montant auquel il est proposé peut des fois être assez élevé selon des avis.

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2. Bacardi Carta Blanca Rhum Blanc

 

Étant le plus primé au monde, le rhum blanc Bacardi se distingue par ses notes de vanille et d’amende. Il a passé 12 mois en maturation dans un fût de chêne blanc. Par la suite, il a été filtré au charbon. La boisson peut être consommée directement vu qu’elle est douce et subtile, mais elle peut aussi être utilisée comme composant de divers cocktail.

Si l’on devait la comparer à d’autres, elle se démarque par sa finale plus fraîche avec des notes de cacao. Ce rhum blanc agricole a une texture claire et cristalline. Des prunes cuites et un fumé d’épices se font ressentir au nez lors de sa dégustation.

Quant à la mise en bouche, des esters et un léger arôme de banane sont présents. Il assemble la douceur du sucre et la fraîcheur des fruits. Conditionné dans une bouteille de 100cl, sa teneur en alcool est de 37,5 %.

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3. St. James Rhum Blanc Agricole

 

Si vous recherchez toujours quel est le meilleur rhum blanc du marché, voici un produit d’exception très apprécié. En ce sens, il fait le hit des ventes. Il est fabriqué avec 40 % de teneur en alcool par Saint James, une vieille distillerie en Martinique. L’arôme ordinaire de canne coupé est suivi de notes florales, fruitées et poivrées.

La concoction a été faite avec des plantations situées en Martinique. Ce rhum classique est utilisable pour réaliser des cocktails. Sa qualité est une valeur sûre suite à ses nombreuses primes, dont une médaille d’Or, au concours général agricole de Paris en 2012.

Bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée, il a été conçu sans aucun vieillissement, mais avec une distillation en colonne en cuivre. Il est limpide comme de l’eau claire et est conditionné dans une bouteille de 1 litre. La finale de la dégustation de ce rhum blanc Saint James est longue avec des notes poivrées.

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4. Bologne Rhum Blanc de Guadeloupe Agricole

 

Bologne présente le Rhum Blanc Agricole d’un volume de 1 litre qui provient de la Guadeloupe. Il a une teneur en alcool de 50°. La particularité de ce rhum réside dans son arôme citronné accompagné de pommes surettes. Son arôme est aussi un mélange d’épices comme la muscade et la cannelle ; de fruits comme le litchi, l’ananas et l’agrume ; et de fleurs blanches combinées à des roses rouges.

Dans la bouche, le rhum est assez fort tout en demeurant gourmand, son goût est dominé par les agrumes. Quand il est versé dans le verre, le liquide se reconnaît par sa limpidité et sa brillance. 

Pour conserver le goût authentique du produit, il est préférable de le placer dans un lieu sombre et frais. Avec le rhum agricole de Guadeloupe, vous êtes sûr de partir sous le soleil. Il peut se consommer sec ou avec quelques morceaux de glaçons.

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5. Hse Cubi Rhum Blanc 50°

 

Avec une teneur en alcool de 50°, le HSE Cubi Rhum Blanc a reçu la médaille d’or lors du concours général agricole de Paris en 2007, et le même schéma s’est reproduit en 2009. Pour produire ce rhum d’exception et pourtant moins cher, l’Habitation Saint-Étienne ou HSE dispose de plus de 400 hectares de terres cultivables.

Cette boisson est à la fois économique et pratique, parce que sa forme atypique « Bag In Box » saura orner vos salons ainsi que vos bars. Et puisqu’il s’agit d’une bouteille de 3 litres, n’hésitez pas à inviter vos amis pendant la dégustation.

Visuellement, ce produit est transparent, et derrière cela se cache des fragrances fruitées et florales qui se font aussi ressentir dans la bouche. Vos papilles distingueront également le goût de canne à belle. Ce rhum blanc HSE est en provenance de la Martinique. C’est le cru idéal pour confectionner de délicieux rhum arrangé.

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6. Neisson le Par Agricole Blanc Rhum

 

Pour vous aider à trancher sur quel rhum blanc choisir, le Par Agricole Blanc Rhum est un produit d’un volume de 700 ml et d’un degré d’alcool de 52,2 %. C’est une boisson résultant d’un travail laborieux, car tout au long du processus, les crus sont fréquemment aérés et brassés. 

Le pays d’origine de cette boisson est la Martinique. Le sol volcanique où sont cultivées les cannes à sucre, le soleil et le climat sec de cette localité impactent considérablement sur le goût.

La canne bleue est utilisée dans la confection de ce rhum de prestige, cette variété est plantée dans le Domaine Thieubert, qui s’occupe parallèlement de leur mise en bouteille. Pour avoir cette qualité de cru, des cannes à sucre fraîches sont broyées selon les méthodes traditionnelles. Si vous désirez élaborer le fameux cocktail Ti-punch, accompagnez ce rhum blanc Neisson agricole d’un sucre de canne roux et de citron vert.

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7. Clement Rhum Blanc de Martinique

 

La teneur en alcool du Rhum Blanc de Martinique Clément est de 40 %. Il s’agit d’une bouteille de 1 litre, qui entre dans la catégorie des rhums agricoles. Pour obtenir le plus d’arômes possible, la distillation se déroule sous une basse température, aux alentours de 70°. Cette méthode permet également de garder ces arômes lors de la dégustation.

En 2011, une médaille d’or a été reçue pendant le Concours Général Agricole de Paris et cet aspect atteste d’ailleurs la qualité du Clément Rhum blanc. Durant le Salon de l’Agriculture en 2009, le rhum blanc Clement a aussi été récompensé. Son goût est marqué par un ensemble de notes florales, acidulées et végétales. Il se marie parfaitement avec le citron vert et les grains de sucre de canne pour composer un Ti’punch.

De même, vu son caractère, vous pouvez très bien songer à concocter un mojito avec. Dans tous les cas, il est préférable de stocker la bouteille dans un endroit obscur et frais.

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8. Isautier Rhum Blanc Traditionnel 49

 

Toujours dans ce comparatif, il s’agit d’un Rhum Blanc Traditionnel de l’île de La Réunion qui a un degré d’alcool de 49 %. Cette boisson de la marque ISAUTIER a un volume de 1 litre. Cette vieille distillerie est très connue puisqu’elle produit le spiritueux le plus apprécié des Réunionnais. Son succès commence en 1978 quand elle reçoit sa première récompense décernée au moment de l’Exposition Universelle de Paris.

En 2016, lors du German Rum Festival, elle a reçu la médaille de bronze. Aussi, on lui a attribué l’Argent durant l’International Wine & Spirit Competition à Londres, toujours dans le courant de la même année. 

Le rhum blanc Isautier se distingue par son arôme dominé par les amandes, cette fragrance est complétée par des notes d’épices et de poivres. Même si c’est une boisson alcoolique, l’alcool est bien dosé et dans la bouche il épouse bien le goût de fruits. Avec ce spiritueux, vous pouvez réaliser vous-même des rhums arrangés.

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9. La Charrette Rhum Blanc Ile de la Reunion

 

La Réunion continue de surprendre les consommateurs de ce type de boisson avec cet article proposé par La Charrette, la meilleure marque de rhums blancs selon certains. Le jus de canne à sucre est contenu dans une bouteille de 70 cl et sa teneur en alcool est de 40 %. Comme tous les autres rhums de sucrerie, cette boisson est aussi très prisée sur l’île.

De la mélasse riche en arômes est utilisée pour fabriquer ce rhum traditionnel. Le goût final de La Charrette est le résultat d’une longue macération. Ainsi, ce breuvage peut vous servir d’ingrédient principal quand vous décidez de réaliser des rhums arrangés faits maison. 

Sinon, il peut être l’alcool de base de vos cocktails. En outre, ce rhum blanc Charrette est particulier parce qu’associé à d’autres éléments, comme le fruit, il a le don de libérer le parfum et le goût de celui-ci pour obtenir une boisson alcoolisée fruitée.

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10. Dillon Rhum Blanc de Martinique Agricole

 

Dans le cas où vous hésitez toujours sur où acheter le meilleur rhum blanc, voici la prochaine sélection. Cet article de Martinique Agricole, une distillerie très ancienne et avec beaucoup d’expérience, est un jus de canne à sucre provenant de ses terres en Dillon Fort de France. C’est un spiritueux assez puissant avec un degré d’alcool de 50 %. La bouteille a une capacité de 70 cl. Il s’agit d’un rhum A.O.C.

Pour garder la fraîcheur de cette boisson, il faut éviter de l’exposer au soleil, un lieu de stockage de bonne température est recommandé. Dans la bouche, le rhum blanc Dillon est très doux. Vous pouvez retrouver le goût emblématique du rhum agricole. 

Que ce soit pour des cocktails en apéritif ou à déguster sans mélange, sa douceur en bouche et ses notes typiques sont idéales. Aussi, il est vendu à un rapport qualité-prix correct et peut être une idée cadeau parfaite.

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Origine et utilisation

 

Histoire

Afin de vous accompagner à savoir comment acheter un rhum blanc d’un meilleur rapport qualité-prix, voici tout ce qu’il faut connaître sur ce spiritueux. C’est une boisson obtenue suite à la distillation et à la fermentation du jus de canne à sucre qui, elle, est originaire d’Asie. Sa hauteur peut aller jusqu’à 4 à 5 mètres et sa culture se déroule mieux avec un climat tropical et beaucoup d’eau même si elle correspond à une grande partie du sol. Après la Madère et les îles Canaries, les Caraïbes et les Antilles ont aussi pu connaître et développer la plantation de la canne à sucre. Cela s’est étendu vers le Sud-américain.

Au 17e siècle, le rhum était encore un sous-produit du sucre raffiné que l’on a fermenté puis distillé pour obtenir une eau-de-vie. Avec sa qualité jugée mauvaise, c’était plus une boisson pour les esclaves qui a été méprisée par la bonne société. Cette dernière était plus intéressée par le vin. Ce n’est qu’au 19e siècle que la production a évolué avec directement une alcoolisation du jus de canne et du tafia. Des arômes y ont également été ajoutés, mais sa notoriété n’a été accrue qu’au 20e siècle grâce au cocktail et au punch.

Mélanges et cocktails

Le rhum blanc est un ingrédient incontournable avec lequel l’on peut préparer divers cocktails, dont le célèbre Mojito. Un comparateur de prix est sans doute utile pour sa sélection, mais les idées ne manquent pas pour des réalisations qui vont vous permettre d’apprécier ce spiritueux. Voici quelques exemples que vous pourrez faire avec le meilleur rhum blanc.

 – Cocktail simple

La recette la plus commode à faire et qui n’est d’autant plus pas chère, est sans doute celle-ci : mélanger du rhum blanc avec une autre boisson sucrée de votre choix. Il peut s’agir aussi bien de jus de fruits que d’un soda. Il se marie très bien avec de l’ananas, de l’orange et de la goyave. Vous pouvez par la suite ajouter une tranche de citron vert. À vous de voir le dosage qui vous correspond pour conserver la saveur.

 – Mojito

Il nécessite 10 cl de rhum blanc, 4 c. à café de sucre de canne, 30 cl d’eau gazeuse, un citron vert, de la glace pilée et des feuilles de menthe.

 – Pina Colada

Il suffit de mélanger 2 cl de rhum ambré, 4 cl de rhum blanc cubain, 4 cl de lait de coco et 12 cl de jus d’ananas. Après les avoir mixés, vous pouvez servir.

Cependant, l’usage de ce spiritueux ne se limite pas à la consommation. Il peut également être utilisé pour fabriquer son propre masque nutritif pour cheveux. Pour le faire, battez un jaune d’œuf, puis ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive et de rhum blanc pas cher. L’ensemble permettra d’hydrater votre cuir chevelu.

 

Conservation

Identiquement aux eaux-de-vie similaires, il est nécessaire de veiller au stockage du rhum blanc. Voici les conseils pour garder sa saveur. Il doit être à l’abri de la lumière dans un endroit sombre. Une position verticale est plus appréciable. En effet, avec cette position, le liège des bouchons n’entrera pas en contact avec la puissance alcoolique. 

Dans le cas où une boîte a accompagné la boisson lors de son achat, il est requis de la remettre dans ce contenant après chaque dégustation. Cela permettra de la préserver contre la poussière ; et c’est d’ailleurs le moyen le plus performant pour garder votre breuvage intact. Ces conditions de conservation sont valables aussi bien pour les bouteilles entamées que non entamées. En faisant attention à votre boisson, il vous sera possible de garder plusieurs années le meilleur rhum blanc.

 

Valeur nutritionnelle

Une fois que vous avez trouvé où acheter un nouveau rhum blanc, voici des informations utiles avant sa consommation. Avec une teneur en alcool aux alentours de 45 à 55 %, cette boisson est très calorique. Une centaine de grammes représente 242 calories si la moyenne des spiritueux offre 230 kilocalories.

Quant aux autres nutriments, ci-dessous leur teneur, toujours pour 100 g, suite à des données de l’ANSES ou Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation.

 – Eau : 63 g

 – Alcool : 35 g

 – Phosphore : 3,0 mg

 – Potassium : 2,0 mg

 – Sodium : 1,0 mg

 – Fer : 0,1 mg

 – Zinc : 0,1 mg

 – Cuivre : 0,1 mg

 – Iode : 1,0 µg

Buvez de façon responsable

Acheter le meilleur rhum blanc n’est pas suffisant, il est important de savoir le déguster. Cette boisson est consommable toute l’année en tout temps, mais comme tous ses similaires, cela doit se faire avec modération. Pour y arriver, il est nécessaire de connaître vos limites, c’est-à-dire la quantité que vous parvenez à tolérer même si les cocktails sont souvent faciles à avaler, encourageant à en prendre davantage.

Il est également utile de toujours s’hydrater et de savoir ce que l’on boit. Le mieux est d’arrêter de boire lorsque les effets sont ressentis : trouble de vision, difficulté à parler, perte d’équilibre et de contrôle de la pensée et vomissement.

 

 

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