Les 10 Meilleurs Rhums Diplomatico

Dernière mise à jour: 28.09.20

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Nos sélections pour les meilleurs rhums diplomatico

 

Originaire du Venezuela, cette boisson est produite à l’ancienne par une entreprise locale. Grâce à la variété d’alambics dans lesquels la distillation se déroule, cette eau de vie possède une richesse quant à sa palette aromatique. Bénéficiant ensuite d’un vieillissement en fûts de bourbon, ce spiritueux au goût très typé a conquis le public. D’ailleurs, ce guide d’achat pour les meilleurs rhums diplomatico vous orientera vers l’article qui vous conviendra le mieux.

 

1. Diplomatico Ambassador Rhum

 

Ce vieux rhum Diplomatico a été préparé avec tous les soins nécessaires pour optimiser l’équilibre entre ses arômes. Ayant atteint une maturité d’au moins 12 ans dans des fûts de bourbons, cette liqueur affiche une teneur en alcool s’élevant à 47 %.

Dévoilant des notes de boîte à cigares enrobés de touches de fruits secs, les nez les plus fins s’exalteront volontiers devant ces émanations empreintes de suavité.

En ce qui concerne les sensations en bouche, vous reconnaîtrez différents tons complexes, mais harmonieux. Le pinacle de la dégustation se trouve enfin vers la finale, grâce à l’ampleur et la chaleur de ce rhum.

Fruit du travail précis et passionné des maestros roneros de la distillerie, cette référence résulte en effet d’une sélection rigoureuse de leur part. Sa saveur typique démontre le savoir-faire traditionnel ainsi que le souci du détail.

À sortir pour les évènements marquants et à partager avec vos proches, le rhum Diplomatico Ambassador égaiera vos séances d’apéros.

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2. Diplomatico Distillery Collection N°2 Barbet Rhum 

 

Distillée entièrement à l’alambic à colonnes aussi connu sous le nom Barbet, d’où lui vient son appellation, cette liqueur bénéficie également d’une durée de maturation de 6 ans. Ce processus de vieillissement s’effectue dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui lui procure cette saveur fruitée.

L’expérience gustative est l’un des facteurs à prendre en compte pour savoir comment choisir les meilleurs rhums diplomatico de 2020.

En ce qui a trait aux premières impressions, son profil fruité ainsi que son arôme boisé se dévoilent dès le débouchage. Sa bouche se caractérise par de légères touches d’amertume avec les notes d’agrumes. 

Par ailleurs, sa texture crémeuse et onctueuse se plaît à être longue et agréable vers la fin de dégustation. Lors des fêtes que vous organiserez, vos convives n’auront qu’un souhait : siroter un verre de cette eau de vie issue d’une meilleure marque de rhums diplomatico.

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3. Diplomatico Reserva Exclusiva Rhum

 

Pouvant se targuer d’avoir remporté plusieurs récompenses internationales, ce rhum Diplomatico Reserva Exclusiva a mûri durant plus de 12 ans dans des tonneaux de bourbon. Passé dans des alambics en cuivre, la mélasse dont il est issu se constitue majoritairement de distillats lourds comme le miel de canne à sucre.

Référence mondiale et élaborée avec soin dans des conditions optimales, cette liqueur possède un profil à la fois riche et doux. Son nez rappelle un goût de tarte aux noix décorée de petites notes de fruits cuits.

Tandis que des pointes de caramel au beurre salé ainsi que de muscade se marient harmonieusement avec la vanille en bouche. Quant à sa finale longue et onctueuse, elle dévoile des saveurs typées et veloutées, caressant presque la gorge lors de sa descente.

Après avoir dégusté à cette petite merveille de distillerie, vous ne vous poserez plus la question quel rhum diplomatico choisir. En partageant un verre ou deux de ce spiritueux enveloppé et épanoui avec vos amis, profitez de moments de convivialité et de chaleur humaine.

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4. Diplomatico Single Vintage 2005

 

Profitant d’un procédé de maturation à deux étapes, ce rhum diplomatico 12 ans vieillit dans un premier temps en fûts puis repose durant une année dans des tonneaux de Xérès Oloroso pour sa finition. Résultat d’un travail de distillation dans des alambics de cuivre, il affiche une teneur en alcool de 43 %.

Par ailleurs, sa robe d’une couleur acajou au ton carmin attise déjà la curiosité. Possédant un nez net, frais, mais vigoureux, des bouffées aux senteurs vanillées s’infiltrent agréablement dans vos narines.

Des tons légers de fruits mûrs ainsi que des arômes de café peuvent se faire sentir ici et là. Voluptueuse en bouche, cette eau de vie a du volume et vous donne une sensation de persistance. 

Offrant une expérience unique à vivre, cette liqueur de la cordillère des Andes vous séduira dès la première dégustation. Ce spiritueux conviendra à tout le monde du moment que vous avez l’âge légal pour boire.

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5. Diplomatico Seleccion de Familia

 

Combinaison équilibrée de rhum de miel de canne, dont elle est composée à 90 %, et de mélasse, cette eau de vie est le résultat des idées innovantes de maestros roneros expérimentés.

Bénéficiant d’une distillation en Batch Kettle et dans des alambics de cuivre, elle offre des saveurs caractéristiques dignes du meilleur rhum diplomatico. 

Possédant un nez fruité et imprégné des fûts de chêne dans lesquels il est élevé, ce précieux liquide se révèle puissant et massif en bouche. En effet, il peut se montrer liquoreux et intense tout en apportant de solides sensations vives aux notes de vanilles et de caramel.

À déguster en fin de repas, la saveur de ce spiritueux s’apprécie en longueur en y ajoutant du chocolat noir.

Il peut se boire différemment accompagné de glaçons pour adoucir sa finale ou tout simplement afin d’accentuer sa texture charnue, selon vos souhaits. 

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6. Diplomatico Reserva Exclusiva Coffret Légende Don Juancho

 

Ce coffret rhum diplomatico à l’aspect de livre comprend une bouteille de Reserva Exclusiva accompagné de 4 élégants sous-verres en cuir. Vous avez peut-être déjà vu le visage de cet homme auquel ce produit rend hommage, car il est l’égérie de la marque.

Douée d’un profil doux, mais complexe, cette liqueur aux notes de tarte aux noix et de fruits cuits donne en bouche des sensations rappelant le caramel au beurre salé ou encore la vanille.

Tous ces arômes se marient harmonieusement dans cet assemblage intelligent et raffiné. Avec cette pointe légèrement fumée, ce rhum persiste en bouche et amène une générosité à la fois pleine et corsée, enrichissant du coup son bouquet de saveur.

Dotée d’une teneur alcoolique de 40°, cette bouteille à l’effigie de Don Juancho Nieto Melendez renferme un rhum résultant d’un processus de fabrication le plus performant. Idéal pour les soirées entre amis, les sous-verres ajouteront une petite touche rustique à vos apéros.

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7. Diplomatico Reserva Exclusiva Coffret Valise DIplomatique

 

Faisant office de protection, mais surtout d’objet de décoration, ce coffret fabriqué en matière métallique contient une bouteille de Diplomatico Reserva Exclusiva. Rhum à la célèbre réputation emblématique du Venezuela, cette liqueur élevée en fûts de bourbon se compose majoritairement de 80 % de miel de canne à sucre.

Si vous voulez savoir quel rhum diplomatico acquérir, cette eau de vie aux saveurs agréables issues d’un assemblage complexe d’ingrédients vous séduira. Au nez, vous percevrez d’abord des notes acides et fumées avec une touche de fruits cuits.

Alors qu’en bouche, l’expérience est tout autre. Mélangeant avec équilibre la texture crémeuse et onctueuse du caramel avec les senteurs tropicales de la vanille, elle réussit le pari étonnant du mariage de ces éléments.

En résumé, ce rhum diplomatico Reserva possède un profil typé, à la charpente corpulente, révélant une personnalité résolument gourmande et accompagnée de notes boisées et fumées.

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8. Diplomatico Mantuano Rhum 40% 

 

Ayant profité d’un processus de mûrissage à l’intérieur de tonneaux de chêne blanc américain, ce rhum diplomatico Mantuano est le résultat de recherches ainsi que d’une volonté de rendre hommage à la légende de Don Juancho. Avec ses 40 % de miel de canne à sucre, ce dernier né de la distillerie vénézuélienne se déguste pur ou en cocktail.

À première vue, il présente une complexité aromatique dotée d’un équilibre harmonieux dans toutes ses qualités. Montrant une personnalité séveuse, sa puissance se révèle assez sèche et s’accentue chaque fois que vous en prenez une gorgée.

Toutefois, les notes épicées à la cannelle et la vanille épousent parfaitement ses aspérités pour lui donner une rondeur finale agréable en bouche.

Sa couleur ambrée fauve lui confère un certain charme qui n’a d’égal que l’élégance de ses saveurs tantôt fruitées tantôt épicées. Accompagnez cette liqueur de chocolat noir pour une explosion d’arômes à chaque dégustation.

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9. Diplomatico Planas Blanco

 

Grâce aux soins dont elle fait l’objet, cette boisson à la robe blanche se veut être le successeur du Blanco, mais en plus corsé. En effet, il se montre plus intense avec une valeur de 47 % en teneur en alcool. De plus, ce produit est moins cher parmi tous ceux de la marque.

Reposant durant 6 ans dans des fûts en chêne, sa particularité demeure néanmoins en sa couleur transparente résultante d’une filtration sur lit de charbon. Les premiers arômes se montrent satisfaisants avec des notes de noix de coco ainsi que de café moulu.

Par ailleurs, l’expérience en bouche apporte un goût fruité, rond à la texture crémeuse parfois même aimable et charnue. Quant à la fin, on y découvre la dominance des touches d’amertume un peu caféinée couplée à une certaine délicatesse fruitée.

En quête de nouveaux horizons gustatifs, cette eau de vie vous apportera son florilège de saveurs complexes. Si vous voulez vous essayer à ce type de boisson originaire d’Amérique latine, vous savez dorénavant comment acheter un rhum diplomatico d’un meilleur rapport qualité-prix.

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10. Diplomatico Mantuano Rhum

 

Dans la volonté d’améliorer continuellement sa production, Diplomatico repousse ses limites et propose sans cesse des breuvages innovants en matière de goût et de saveur. Le Mantuano est un rhum vieilli pendant 8 ans dans des fûts de bourbon et ex-fûts de malte.

Il se constitue à 40 % de miel de canne pour 60 % de mélasse pour finalement donner ce mélange équilibré idéal pour la composition de cocktails.

Révélant des saveurs de cassonade et de fruits secs, cette liqueur se montre donc comme étant une eau de vie ronde et pourvue de chair. Toutefois, pour harmoniser le tout, le noyau épicé aux notes agréablement fumées se marie curieusement bien au reste des ingrédients.

Ses tonalités caramélisées plairont autant aux connaisseurs qu’aux néophytes voulant débuter dans l’art de déguster du rhum vénézuélien. Cette bouteille élégante et aux formes dessinées tout en finesse décorera gaiement votre salon. Par ailleurs, vous pourrez l’acquérir à un prix pas cher. 

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Origine et utilisation

 

Histoire

La Miel est la ville où acheter le meilleur rhum diplomatico, située dans l’état de Lara, au Venezuela. C’est dans cette région plantée aux pieds de la cordillère des Andes que s’est installée la marque Diplomatico durant la décennie 1990. Ceci se réalise sous l’égide des Destirias Unidas S.A., cette enceinte fondée en 1959 grâce à Seagram. Cependant, ce dernier la revendra à Diageo aux environs des années 2000. S’étant imposé comme l’un des plus grands producteurs de vieux rhums d’Amérique latine, cette distillerie reste aujourd’hui une référence de par son article phare : Reserva Exclusiva.

Avec l’assentiment des deux maestros roneros, la fabrication de ce spiritueux fait l’objet d’une attention particulière. Forts d’une expérience de plus de 60 ans, ces deux maîtres d’œuvre travaillent à ce que chaque bouteille possède sa personnalité. D’ailleurs, les trois sortes d’alambics de cuivre utilisées donnent chacun une complexité aromatique différente. Sans faire office de comparateur de prix, chaque variété de ce rhum se trouve dans des gammes diverses selon la méthode de distillation.

Mélanges et cocktails

Vous êtes en quête de l’endroit où acheter un nouveau rhum diplomatico pour compléter votre collection ? Ce comparatif vous donnera tous les outils nécessaires pour réussir vos cocktails pour épater vos invités. Prenez votre stylo ainsi que votre calepin, voici venir les conseils pour réaliser des mixtures étonnantes et créatives.

Pour notre première recette, vous aurez besoin d’acheter un diplomatico avec 1 cl de sirop de vanille, 1 cl de jus de citron puis 4 cl de jus de fruit de la passion et enfin 1 cl de blanc d’œuf. La préparation est toute simple, elle consiste à mettre tous ces éléments dans un shaker et de secouer. Vous pourrez y ajouter un peu de champagne pour apporter un côté mousseux et effervescent.

Avec notre deuxième cocktail, vous pourrez comparer le résultat final avec la première coction. Avec du jus de citron vert, du sirop de framboise et quelques centilitres de diplomatico et enfin 10 framboises, vous obtiendrez une mixture simple à réaliser, mais au goût complexe. Dans un premier temps, écrasez les framboises dans le shaker puis versez-y tous les ingrédients et mélangez. Disposez le tout dans un verre et la boisson est prête à être servie avec quelques glaçons.

 

Conservation

Contrairement au vin, dès que le rhum est embouteillé, le processus de vieillissement s’arrête. Autrement dit, dans les conditions optimales de conservation, votre liqueur pourra durer quelques années même après ouverture. D’ailleurs, pour connaître quel est le meilleur rhum diplomatico du marché, il faut savoir lequel se préserve le mieux.

Le premier réflexe consiste à protéger la bouteille de la luminosité, car des réactions chimiques peuvent s’activer au contact avec les rayons solaires. Préférez les caves sombres ou un placard bien ombragé ou encore enveloppez votre bouteille dans un carton ou quelconque boîte.

Ensuite, vérifiez que la température ambiante du lieu d’entreposage de vos rhums soit comprise entre 15 et 20 °C. À savoir que les variations de chaleur peuvent altérer la qualité de la boisson. Enfin, disposez vos rhums en position verticale pour éviter tout contact entre le liquide et le bouchon. Ce dernier pourrait finir par s’abîmer et même détériorer les saveurs de votre alcool.

 

Valeur nutritionnelle

Comme tout aliment consommable, les spiritueux possèdent également une valeur nutritionnelle dans le sens où ceux-ci apportent des calories à l’organisme. Rappelons que notre métabolisme a besoin d’environ 2000 cal par jour pour assurer son bon fonctionnement.

Même si cette boisson ne fournit pas de nutriments fondamentaux comme les lipides ou des protéines, sa teneur en glucide atteint cependant 5,6 g pour 100 g de rhum. Avec cette même quantité de liqueur, vous gagnerez 242 calories en termes de valeur énergétique. Pour se faire une idée, cela vaut l’équivalent de l’apport nutritionnel de 100 g de gigot d’agneau soit de 50 g de charcuterie.

Imaginez-vous bien que pour brûler 100 cal, vous devez effectuer 16 minutes à vélo ou si vous préférez la course à pied, cela correspond à 11 minutes de jogging. De quoi vous motiver à vous remettre au sport. Sinon pour les plus casaniers, 39 minutes de ménage et ces calories se seront envolées.

Boire de façon responsable

Comme toute boisson alcoolisée, abuser de la prise de ce rhum peut vous exposer à de graves dangers. Évitez à tout prix les situations à haut risque comme conduire votre voiture lorsque vous êtes en état d’ébriété. De plus, puisque cette liqueur amplifie votre état émotionnel, préférez sa consommation quand vous êtes de bonne humeur. Eh oui, l’alcool ne résout pas les problèmes, mais peut même au contraire en apporter si vous en abusez.

Par ailleurs, comme pour toute eau de vie, vous ne devez pas la boire avec l’estomac vide. En faisant cela, vous augmentez en effet le risque d’apparition de maladies comme les ulcères. Appréciez donc ce breuvage en fin de repas afin de mieux absorber l’alcool. Préférez des aliments riches en glucides et en protéine dans le but de réduire les dangers.

 

 

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