Vin rosé — Guide d’achat, Classement et Tests

 

Que ce soit pour accompagner vos recettes préférées ou vos tables d’été, célébrer un anniversaire, une promotion ou encore pour offrir en cadeau, le vin rosé constitue un excellent choix. Toutefois, afin de profiter pleinement de cette boisson, il faut trouver la bonne bouteille. En effet, ce type de vin ne se choisit pas au hasard, il existe un certain nombre de critères à prendre en compte pour ne pas se tromper. Dans ce guide, nous vous proposons une sélection de cinq vins rosés pleins de fraîcheur et de finesse. Vous y trouverez peut-être celui qui reflète vos goûts et qui fera le bonheur de vos papilles. L’Odyssee ‎CO-ADEO-CRO notamment, devrait être considéré. Bénéficiant de l’appellation AOC Côtes de Provence, ce produit a subi le processus de stabulation à froid pour les grenaches. Quant à Mademoiselle Comédie France AOP, ce dernier séduit avec sa robe en couleur pétale de rose. Il est également idéal pour les événements spéciaux.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Les 5 Meilleurs Vins Rosés (Avis & Tests) de 2024

 

Contrairement aux idées reçues, le rosé est loin d’être un sous-vin. C’est un vin à part entière et chaque bouteille présente un caractère différent. Vous savez maintenant comment choisir les meilleurs vins rosés de 2024. Nous vous invitons à découvrir les joies de cette boisson estivale par excellence à travers le comparatif ci-après.

 

1. Odyssee Vin Rosé AOC Côtes de Provence

 

Alliant fraîcheur et gourmandise, ce vin est idéal pour tous vos moments de plaisirs, seuls ou avec vos convives. Nous l’avons principalement sélectionné dans notre comparatif, car il bénéficie d’une qualité supérieure. Par ailleurs, il profite de l’appellation AOC Côtes de Provence qui garantit totalement sa fiabilité.

Concernant son origine, cette boisson provient d’un terroir argilo-calcaire du Trias. Toutes les conditions sont particulièrement favorables dans cette région, c’est ce qui permet d’obtenir un vin d’une telle qualité. Au visuel, il adopte une coloration cristalline qui est plutôt rose pâle.

Concernant la vinification, le fabricant a choisi le processus de stabulation à froid pour les grenaches. Quant à la teneur en alcool de cette boisson, elle représente 17 % de son volume. Ainsi, ce vin est idéal pour se désaltérer pendant l’été ou pour l’apéritif. Contrairement à certains vins, celui-ci dégage de vrais arômes.

 

Points positifs

Accessibilité : Ce produit est fortement conseillé puisqu’il profite d’un bon rapport qualité-prix. Facile à consommer, il est à la fois frais, délicat et gourmand. Aussi, il peut se déguster lors des barbecues en famille.

Pratique : Il s’agit d’un lot de 6 bouteilles de vin rosé de 75 cl chacune. La livraison s’effectue à l’intérieur d’une boîte pour mieux conserver le vin suite à l’ouverture. Ceci vous permet de le transporter aisément lors de vos sorties à la plage ou en pique-nique.

Aromatisé : Au nez, vous allez sentir des notes de fruits à chair jaune et des fleurs blanches qui sont bien présentes.

 

Points négatifs

Assez cher : D’après les remarques de plusieurs acheteurs, ce produit n’est pas accessible à tout le monde à cause de son coût plutôt élevé.

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2. Mademoiselle Comedie Bordeaux rosé

 

Ceux qui veulent acquérir un vin rosé pas cher peuvent miser sur celui-ci. C’est une bouteille de 3 litres qui réserve bien des surprises et qui convient parfaitement aux petits budgets. Sa teneur en alcool est de 12 %.

La gourmandise et la fraîcheur sont au rendez-vous avec ce rosé de Mademoiselle Comédie. Il doit sa richesse et sa qualité aux cépages Cabernet Franc et Merlot. C’est un vin produit dans la région de Bordeaux. Il est à la fois équilibré et complexe, révélant des notes d’agrumes, florales et un zeste de grenadine.

Ce produit s’habille d’une robe limpide et brillante, arborant avec élégance une couleur pétale de rose, une spécificité qui en dit long sur son caractère. Riche en fruits mûrs, il laisse découvrir une saveur douce et légèrement sucrée en fin de bouche.

Accueillez l’arrivée des premières chaleurs avec ce rosé et gardez vos vins blancs ou rouges dans votre cave pour d’autres saisons. Moins tannique, il est parfait pour être savouré au bord de la piscine ou sur la terrasse. Il est conseillé de le servir à 12 °C.

En prenant plus de temps pour vos recherches, vous pourriez dénicher un vin rosé moins cher et qui correspond à vos goûts. En revanche, si vous êtes pressé alors il suffit de vous tourner vers cet article qui est vendu à petit prix.

 

Points positifs

Qualité: Ce vin vient des cépages Cabernet Franc et Merlot, c’est pourquoi il dégage beaucoup de fraîcheur. Provenant de la région de Bordeaux, il s’accompagne de notes de fleur, de grenadine et d’agrume.

Goûteux: Face aux caractéristiques de ce produit, vous aurez la réponse à la question quel vin rosé choisir. En effet, cette boisson est enrichie en fruits mûrs et laisse un léger goût sucré.

Rafraîchissant: Cette bouteille est idéale pour être dégustée en plein air à 12 °C lors des périodes de forte chaleur.

 

Points négatifs

Manque de puissance: En dépit des nombreux avis positifs au sujet de ce vin, certains clients n’étaient pas très fans de son goût léger.

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3. Assortis de vins Coffret Dégustation

 

Belrose, Fleurs de Prairie, Exhib’, Victorie L’Audacieuse, La Baume Rosé et Mademoiselle Comédie, ce sont les marques de vins qui composent ce magnifique coffret de rosé de Provence. Ces bouteilles sont pleines de charme, authentiques et très élégantes. Le goût et la saveur de chaque boisson ne sont pas en reste. Elles sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres.

Chacune des marques a sa propre histoire. Frais, parfumés, croquants, aromatisés et fruités, ces vins égayeront vos papilles. Ils peuvent accompagner différents plats : poissons, volailles, fruits de mer, salades, coquillages, mignardises au chocolat, et bien d’autres encore. 

Ils peuvent être servis lors de diverses occasions. Soyez sûr que vos invités sauront les apprécier. Et surtout, attendez-vous à ce qu’ils en redemandent assez souvent, tellement ils seront éblouis par les goûts variés proposés par chaque bouteille. Conservez votre coffret pour les dîners en famille, les fêtes d’anniversaires, les mariages, les apéros et créez la surprise.

 

Points positifs

Coffret haut de gamme : Des vins de qualité supérieure.

Marques : Des références de renom. La Baume Rosé, Exhib’, Belrose, Mademoiselle Comédie, Fleurs de Prairie et Victorie L’Audacieuse.

Goûts et saveurs : Acidulés et aromatisés. Composés de fruits rouges et notes d’agrumes, et de pamplemousses. Pêches, vignes, fruits blancs…

Design : Les bouteilles arborent un très bel aspect. Elles incarnent la classe et l’élégance. Peuvent contribuer à la déco de votre salle de séjour. À poser sur les étagères.

Quantité : 6 bouteilles de 75 cl.

 

Points négatifs

Arômes : À peu près les mêmes pour les 6 rosés. Certains clients auraient voulu plus de variétés de ce côté-là.

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4. Chateau La Tour Cordouan IGP Vin Rosé

 

Si vous cherchez à savoir où acheter le meilleur vin rosé, nous vous suggérons le Château La Tour Cordouan Rosé qui est une grande gourmandise fabriquée dans les Domaines Laujac. Offrant le parfait équilibre entre ses arômes fruités et son acidité, ce vin vous apportera de la fraîcheur. Arborant une robe pâle, légèrement saumonée, mais à la fois brillante et cristalline, ce produit décorera votre table en toute élégance.

Vous découvrirez des notes florales, accompagnées par des arômes d’agrumes lors de sa dégustation. Ce vin souple et gouleyant possède une teneur en alcool de 12 %. Ayant reçu la médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Sélection 2021, vous pouvez croire en la qualité de ce vin originaire de Bordeaux Médoc. Il est du millésime 2019 et se consomme très frais à 6°C – 8°C, il est conseillé de l’ouvrir juste avant le service afin d’en préserver les arômes fruités.

 

Points positifs

Le goût : Le Château La Tour Cordouan Rosé est le meilleur vin rosé pour accompagner son dîner grâce à ses notes florales et ses arômes d’agrumes qui lui confèrent une grande fraîcheur.

La robe : Ce vin est d’une couleur pâle et légèrement saumonée. Son liquide cristallin et brillant ajoutera une touche d’élégance sur votre table.

L’origine : Fabriqué dans les Domaines Laujac qui existent depuis 1852, ce vin est issu d’une exploitation labellisée Haute Valeur Environnementale.

 

Points négatifs

La conservation : Se consommant très frais, ce vin se doit d’être gardé à une température de moins de 20°C pour ne pas risquer d’en altérer le goût.

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5. Lunato Vin Rosé DOC Lambrusco Italie 0,75 L

 

Egayez vos papilles avec ces vins rosés de chez Lunato. Vous adorerez leur goût majestueusement fruité. Pleins de fraîcheur, ils ont une saveur unique, qui saura vous plaire, à vous et à vos convives. Ces boissons sont légèrement sucrées. Une fois en bouche, elles pétillent dans tous les sens. Elles sont bien indiquées pour les femmes.

Côté apparence, les bouteilles de Lunato sont simplissimes, mais elles sont très classiques. Vous pourrez vous en servir pour décorer votre vaisselier de salon, ou votre étagère de cuisine. Elles apporteront une allure chic et élégante, dans la pièce où vous les poserez. 

Sur vos meubles, elles feront sensation, et ne manqueront pas d’attirer les yeux de vos invités. Par ailleurs, ce lot de 6 vins rosés peut aussi servir d’idée cadeau pour vos proches. Offrez-leur ce petit présent pour leur anniversaire, ou pour d’autres occasions. Ils en seront plus que ravis.

 

Points positifs

Design : Un lot de 6 bouteilles de vin à la fois classique et élégant. Idéal pour décorer votre cuisine ou votre salon. Apporte une touche de modernité à votre intérieur.

Fruité : Des vins rosés qui ont très bon goût. Aux fruits rouges. Saveur authentique qui ravira vos papilles.

Idée cadeau : À offrir aux amis, familles, et proches. Cadeau d’anniversaire, de mariage, de bienvenue, etc.

Qualité : Du vin haut de gamme. Destiné aux femmes, mais non interdit aux hommes. Pas très sucré, et pétille dans la bouche.

 

Points négatifs

Alcool : Ce vin contiendrait 8% d’alcool au lieu de 14,5%, affirment quelques-uns.

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Guide d’achat

 

Le vin rosé est considéré comme un impératif chez certains foyers qui veulent faire plaisir lors d’une soirée ou d’un déjeuner. Les vignerons produisent aujourd’hui des rosés qui sont de plus en plus aromatiques et légers pour faire des rencontres entre amis ou en famille de véritables petits moments de bonheur. Mais comment bien le choisir ? À travers ce guide d’achat pour les meilleurs vins rosés, vous allez pouvoir suivre différents conseils qui vous permettront de mieux faire votre choix et d’être sûr de satisfaire vos attentes ou celles de vos invités.

Choisir selon l’occasion

Avant d’essayer de savoir comment acheter un vin rosé d’un meilleur rapport qualité-prix, il faudra d’abord délimiter vos besoins. Sachez que le choix de ce genre de boisson dépendra de l’occasion. Vous ne prendrez pas la même bouteille pour un apéritif, à table et pour une journée en terrasse, par exemple.

Si c’est pour passer une journée à la piscine, sous le soleil, le mieux est de préférer les rosés qui sont pauvres en sucre, en alcool et qui sont légers pour l’apéro. L’astuce est de voir si le liquide est peu tannique et s’il est fruité. En période estivale, ce genre de vin est parfait pour accompagner les amuse-bouche.

Il est à préciser qu’il est fortement déconseillé de servir un rosé glacé, même si la température extérieure atteint des sommets. Il faudra juste le placer au préalable dans le réfrigérateur dans un seau à glace, puis de le sortir quelque temps avant de le servir. Notez que s’’il est glacé, vos papilles ne ressentiront plus les différents arômes du vin, car elles seront anesthésiées.

 

La couleur du rosé

En consultant un comparateur de prix, vous verrez des centaines de bouteilles qui affichent des nuances différentes de rosés. Cette large palette peut emmener à se demander si la couleur a un impact sur le goût ou la qualité du vin. De manière générale, la réponse est non, car cela n’altèrera en rien la saveur de la boisson. En réalité, c’est juste une sorte de phénomène de mode.

La règle la plus importante sur ce critère est de ne pas vraiment voir la couleur, mais plutôt la clarté du vin. Peu importe la marque, le cépage ou l’appellation que vous allez choisir, sachez que le rosé doit toujours avoir une couleur éclatante et vive.

Par ailleurs, les nuances de ce vin peuvent aussi dépendre des éléments qui le composent. On peut avoir des fruits comme la framboise ou l’abricot, mais aussi des arbres tels que les prunus, des fleurs comme la pivoine et même des poissons à l’instar du saumon.

Choisir selon le cépage

Où acheter un nouveau vin rosé ? C’est une question intéressante à laquelle vous allez rapidement pouvoir répondre, mais avant, il faudra que vous sachiez quel cépage choisir. Les connaisseurs s’accorderont à dire que les meilleurs proviennent de Provence, une information sur laquelle on ne débattra pas. Cependant, il y a aussi d’autres régions françaises qui produisent du bon rosé.

Le choix du cépage dépendra essentiellement des arômes que l’on recherche dans un vin. Si vous recherchez un rosé avec du caractère et une puissance en bouche, vous pouvez vous tourner vers les cépages du Béarn ou du Languedoc Roussillon, par exemple. D’un autre côté, ceux du merlot ou du cabernet conviendront parfaitement si vous souhaitez profiter de notes fruitées avec de la douceur.

En plus du cépage, il faudra aussi voir le degré d’alcool que la boisson contient. Il vous suffira de regarder l’étiquette de la bouteille pour être fixé sur ce détail. L’idéal serait de choisir un vin avec un taux d’alcool tournant autour de 12 et 14 %.

 

 

 

Comment utiliser un vin rosé ?

 

Les adeptes du vin vous suggèreront le rouge ou le blanc. Toutefois, le rosé a également ses avantages et est de plus en plus apprécié dans les grands restaurants. En effet, ce nectar peut se prendre dans diverses situations et de plusieurs façons. Si vous souhaitez en savoir plus, nous vous invitons à lire ces quelques lignes.

Choisir les bons plats

Pour ceux qui ne s’y connaissent pas, marier un vin avec des aliments bien définis est un véritable casse-tête. Toutefois, cela ne s’applique pas au rosé. Ce breuvage est loin de faire son difficile. Il peut ainsi accompagner aisément plusieurs plats. Vous pourrez par exemple choisir un rosé corsé pour savourer votre volaille ou votre viande grillée. Optez pour une essence plus légère pour du poisson ou du veau.

 

Boire le vin rosé à l’apéro

Le vin rosé est également un breuvage qui peut se prendre à l’apéro. Cela est surtout très apprécié lors des saisons chaudes. Pour ce faire, optez pour une liqueur fruitée et douce. Et en guise d’amuse-bouche, de la charcuterie, du chèvre ou encore de la viande blanche rôtie feront amplement l’affaire. Grâce à cette sélection, vous éviterez que votre réception soit un échec.

 

Bien servir le vin rosé

Ce vin n’est pas capricieux. Toutefois, comme ses congénères, il est idéal de le servir à une température bien précise. Ainsi, il n’est pas recommandé de déguster ce breuvage tiède. Son goût est beaucoup plus prononcé lorsqu’il est frais. Il existe plusieurs moyens de parvenir à cette fin.

 

Rafraîchir votre bouteille

Pour réaliser cette opération, rien de plus facile dirait certains. Il faut juste placer le cru dans un seau de glace. Néanmoins, cela n’est pas toujours suffisant pour garder la bonne température. C’est donc en ce sens que nous vous conseillons d’ajouter une poignée de gros sel dans le récipient. Cela aura pour effet d’accélérer le processus de refroidissement.

Ne pas ajouter de glaçons dans le verre

Si pendant votre dégustation votre boisson n’est plus aussi fraîche qu’au départ, il est fortement déconseillé d’y ajouter des glaçons. Cela pourrait fortement entacher la saveur de votre précieux breuvage. Pour remédier à ce problème, préparez des grains de raisin. Placez ces derniers dans le réfrigérateur et utilisez-les ensuite pour refroidir votre verre. Le goût de votre liqueur ne risquera pas d’être altéré.

 

Bien conditionner le vin avant la réception

Si vous comptez organiser une réception prochainement et que vous envisagez de servir du vin rosé pour l’occasion, pensez à bien le préparer pour le grand jour. Pour ce faire, vous devrez prévoir 15 minutes le moment venu. Recouvrez la bouteille de papier essuie-tout et plongez-la dans de l’eau froide puis égouttez-la avant de la passer au réfrigérateur. Laissez votre boisson rafraîchir pendant le temps précédemment annoncé. Vous vous retrouverez ensuite avec un breuvage que vous n’aurez pas honte de présenter à vos convives. À vous de choisir si vous souhaitez le déguster à l’apéro ou durant l’entrée.