Fûts de bière — Guide d’achat, Classement et Tests

 

Plutôt que d’avoir plusieurs bouteilles ou cannettes de bière dans le frigo, investir dans un fût semble beaucoup plus approprié. Vous éviterez alors d’encombrer inutilement votre garde-manger et en bonus vous bénéficierez d’un mode de conservation plus adéquat à votre breuvage favori. Ceci dit, il existe plusieurs choix possibles sur le marché. À vous de définir la capacité ainsi que le mode d’usage correspondant le mieux à vos habitudes. Parmi les modèles que nous avons sélectionnés figure Pelforth Les5CAVES qui renferme chacun une bière au goût savoureux et rafraîchissant qui peut être dégustée sans tireuse. Il y a aussi le SB Saveur Bière Leffe contenant un breuvage à robe dorée qui est à boire pour des occasions particulières comme Noël.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Les 10 Meilleurs Fûts de Bière (Avis & Tests) de 2023

 

 

Fût de bière 5 l

 

1. Pelforth Les5caves pack 2 fûts

 

Si vous vous demandez quelle est la meilleure marque de fûts de bière, nous vous invitons à opter pour ce lot de 2 fûts de Pelforth. Chaque contenant a une capacité de 5 L et renferme une bière blonde de couleur claire et dont le procédé de fabrication est conforme aux normes requises.

C’est un breuvage bien fermenté qui est riche en saveurs et qui pourra vous rafraîchir au quotidien. C’est une bière maltée et généreuse provenant de la brasserie lilloise du Pélican existant depuis 1921. Vous pourrez la boire seul ou en accompagnement de nourriture. Le poids total de ces 2 fûts est de 12 kg environ.

Vous pourrez facilement les ranger chez vous sans risquer d’encombrer votre espace. Vous bénéficierez donc d’une bière pression à la maison qui peut être consommée sans tireuse. Néanmoins, le fût est compatible avec Beertender. Vous pouvez la déguster entre amis ou en famille.

 

Les pour

Le goût : Si vous êtes à la recherche d’une bière très rafraîchissante qui sera idéale pour vos moments de relaxation, vous êtes tombé sur le bon modèle en optant pour ce lot de 2 fûts contenant chacun une bière à pression maltée et généreuse dont les saveurs n’ont pas changé depuis sa production.

L’usage : Ces 2 fûts sont compatibles avec la tireuse Beertender. Vous pourrez donc facilement les installer à la maison sans problème.

Le volume : Avec leur capacité de 5L chacun, ces 2 modèles peuvent accueillir suffisamment de breuvage pour arroser vos soirées entre amis.

 

Les contre

La capacité : Par rapport à d’autres modèles des marques concurrentes, il aurait été préférable que ces 2 fûts aient un volume supérieur à 5 L.

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2. Affligem Bière Carmin Fût Beertender

 

Dans le cas où vous vous demandez où acheter le meilleur fût de bière, nous vous proposons de jeter un œil du côté d’Affligem. En effet, cette marque est présente depuis belle lurette et les articles qu’elle propose sont le fruit de plusieurs années d’expertise. Pour ce modèle, par exemple, il s’agit d’un fût de 5 litres qui renferme de la bière d’abbaye. C’est un modèle qui ne risque pas d’encombrer votre espace de par ses dimensions de 28,1 x 17.5 x 17,5 cm, malgré son poids assez conséquent de 5,9 kg. 

Grâce à cet article, vous allez pouvoir effectuer un service digne des bars les plus chics, car il sera possible de l’utiliser en fût autonome ou de le joindre à des tireuses beertender, même si le tube de service ne figure pas dans le lot. Mieux encore, comme il s’agit d’un grand format, vous allez pouvoir conserver le breuvage pendant les 30 jours qui suivent son ouverture, dans le cas où il vous en reste.

Le modèle maintient la boisson bien fraîche grâce à son matériau de construction qui se compose essentiellement d’aluminium et de plastique pourvu de carbonateur. Quant à la bière, elle révèle des arômes naturels onctueusement emplis de fruits rouges relevés par des épices et une senteur herbacée qui s’allie à un fond subrepticement malté. En bouche, vous serez surpris par l’harmonie de l’acidulé et du sucré suivi par un peu d’amertume. Le tout a une teneur en alcool qui s’élève à 5,2 %.

 

Les pour

Conservation : Ce qui est intéressant, c’est la durée de conservation du breuvage qui va jusqu’à 30 jours. Vous pourrez alors siroter calmement votre bière sans craindre que ce dernier se périme.

Grand format : C’est un article qui dispose d’une capacité élevée de 5 litres. Son acquisition est alors pertinente dans le cas où vous prévoyez avoir de la compagnie.

Type de service : Vous aurez le choix entre une utilisation en fût autonome et une adaptation avec des tireuses beertender.

 

Les contre

Le prix : Bien que ce fût soit un excellent compromis, il importe de préciser qu’il vous faudra prévoir un budget plus ou moins conséquent pour l’acquérir.

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Fût de bière 6 l

 

3. SB Saveur Bière Fût 6L Perfectdraft

 

Pour savoir quel fût de bière choisir, vous pouvez miser sur ce modèle d’un volume de 6L contenant un breuvage d’une teneur en alcool de 6,6 %. Ce fût pèse 7 kg et peut être transporté facilement. Vous pourrez le poser dans la cuisine ou dans une cave selon l’espace disponible chez vous.

Cette bière provient de Belgique et se déguste préférablement les jours de fête, surtout à Noël. D’ailleurs, la capacité du fût de 6L est suffisamment grande pour accueillir un breuvage pour arroser vos soirées entre amis ou entre collègues de travail. En outre, la bière a une belle robe dorée et des saveurs raffinées qui seront idéales pour accompagner vos plats succulents. Elle développe de nombreux parfums et présente une amertume.

En bouche, le breuvage a également une parfaite longueur. De plus, le fût est livré avec une consigne de récupération de 5 euros qui est incluse dans le prix. Cette bière fait honneur aux brasseurs belges, avec beaucoup de parfum, une légère amertume de bon aloi et une longueur en bouche.

 

Les pour

Le breuvage : La bière contenue dans ce fût a une belle robe dorée et présente un goût qui est apprécié par tous les amateurs de bière. Elle pourra se déguster seule ou avec de la nourriture pendant de grandes occasions.

Le volume : Grâce à son importante capacité de 6L, ce modèle peut renfermer une quantité considérable de bière à partager en famille ou entre amis à Noël.

La récupération : Une consigne récupérable de 5 euros est incluse dans le prix de ce fût.

 

Les contre

L’installation : Certains acquéreurs se sont plaints que quand le fût a été utilisé avec une tireuse de type Perfectdraft par exemple, il a présenté une fuite difficile à contrôler.

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Fût de bière Beertender

 

4. Affligem Fût de bière Blonde

 

Quel fût de bière choisir pour votre Beertender ? Affligem vous propose son baril de 5 l contenant une boisson validée par les moines d’Abbaye. Cette bière blonde de la marque reprend les techniques ancestrales de réalisation de la bière traditionnelle qui ont parcouru les siècles pour garder sa saveur authentique. 

Produisant un effet rafraîchissant, son goût avance un équilibre entre un ton fruité et tropical. Les notes d’agrumes et de fruits procurent cette sensation. Lors de la dégustation, vous distinguerez une finesse en bouche s’accompagnant d’une légère amertume.

Du malt d’orge constitue principalement sa formule. À cela s’additionne une teneur en alcool de 6.7 % qui lui confère une saveur assez prononcée pour les non-aficionados de ce breuvage. Ceci dit, vous pouvez l’utiliser comme un baril autonome pendant vos soirées ou vos moments de détente si vous n’avez toujours pas la tireuse à disposition.

 

Les pour

Recette ancestrale : La composition de ce breuvage résulte d’une préparation qui a déjà fait la notoriété des moines d’Abbaye. À la manière d’une bière traditionnelle de la région, celle-ci se sert d’ailleurs dans un calice.

Temps de conservation : Le fût peut être stocké jusqu’à 30 jours après son ouverture. Vous aurez alors largement le temps de vous délecter de son contenu durant cette période.

 

Les contre

Besoin d’être mis au frais : Afin que la boisson garde toute sa fraîcheur, il est important de placer le baril dans un endroit sec et protégé de la lumière comme de la chaleur.

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Fût de bière 5 l pas cher

 

5. Les5CAVES Packs 2 fûts DESPERADOS

 

Desperados vous propose ce lot de 2 fûts de 5 litres chacun qui font au total un poids de 12 kg. Vous l’aurez compris, vous avez ici un grand format doublé, ce qui se révèle idéal si vous attendez une bonne poignée d’invités. Tout comme la grande majorité des fûts de bières, ils peuvent être utilisés en tant que machine autonome tout comme ils peuvent s’adapter avec des tireuses à bière BeerTender. Pour une meilleure qualité de pression et garder la fraîcheur du breuvage qu’ils contiennent, les fûts ont été élaborés avec de l’aluminium et du plastique initialement doté de carbonateur.

Cet aspect leur permet également de conserver la boisson pour une durée maximale de 30 jours après ouverture, néanmoins il faudra songer à les placer dans le réfrigérateur ou dans un Beertender. En ce qui concerne le breuvage, vous ne risquez pas non plus d’être pris de regret, car on sait à quel point les bières Desperados ont conquis le marché via le plus performant des procédés. Avec ses arômes épicés, cette bière blonde a été élaborée dans les règles de l’art et a su trouver le juste milieu entre la douceur et la force.

Ces bulles pétillantes et fines se faufilent pour vous apporter toute la fraicheur qu’il vous faut lors des périodes estivales. La bouche est, quant à elle, bien fruitée et aromatisée à souhait et c’est d’ailleurs ce qui fait tout le succès de ce breuvage qui a su bousculer avec parcimonie les codes de la bière.

 

Les pour

La quantité : En optant pour cet article, vous allez pouvoir vous approvisionner pour un bon bout de temps étant donné qu’il s’agit d’un lot de 2 fûts de 5 litres.

Une recette originale : Pour changer, la marque a choisi de rajouter de la Téquila dans la bière blonde au moment de la concevoir, ce qui lui confère un caractère assez unique.

 

Les contre

La saveur : Si vous êtes un habitué de la bière classique, le goût assez prononcé de la téquila risque peut-être de vous gêner.

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Fût de bière Perfectdraft

 

6. SB Saveur Bière Tiny Rebel Cali Pale

 

Après le succès de la Clwb Tropicana de Tiny Rbel, la brasserie galloise se veut impressionner encore plus ses connaisseurs en leur proposant le Cali Pale. Dans la même version que son prédécesseur, cette boisson se retrouve également dans un fût de 6 l, seulement compatible avec la tireuse incontournable de Philips : Perfectdraft.

Dans la conception de ce breuvage, Cali Pale a misé sur une bière de type Pale Ale en recourant à des houblons américains et à du blé. Cela lui permet d’arborer une structure juteuse. Lorsque vous versez ce breuvage en verre, vous remarquerez une épaisse mousse blanche plombant sa robe jaune pâle. Pour la senteur, les arômes de fruits tropicaux se mélangent à ceux de la mangue et du pin afin de vous procurer une sensation rafraîchissante.

Les non-initiés à ce genre de boisson pourront constater une légère amertume en fin de bouche. Cependant, si vous servez le Cali Pale à une température adéquate, cela libèrera les saveurs d’agrumes et les fruits tropicaux ainsi que les notes de pins entrant dans sa recette.

 

Les pour

Exotique : Sa composition essentiellement constituée de fruits tropicaux, de mangue et de pin lui confère une qualité rappelant la fraîcheur estivale.

Durée de conservation : Le baril peut tenir 4 semaines dans un endroit avec des conditions de stockage adaptées. Ainsi, vous pourrez profiter à tout moment d’une bonne bière pendant un mois.

 

Les contre

Manque le verre de dégustation : Selon les consommateurs, le verre aux couleurs de la marque devrait se trouver dans le lot avec le fût lors de l’achat. Vous devrez vous le procurer à part pendant votre transaction.

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Fût de bière pas cher

 

7. Hoegaarden Blanche Fût pour tireuse à bière

 

Dans ce comparatif, vous aurez également affaire à une bière blanche d’origine belge et qui est probablement la seule sous un format de fût de 6 l. Il s’agit donc d’une boisson incontournable pour les amateurs de ce breuvage et qui sont détenteurs de la tireuse de Philips. Cette dernière vous aidera d’ailleurs à servir des bières à pression à la maison à la manière des professionnels.

Le secret de Hoegaarden se trouve dans sa composition résultant du brassage de coriandre et de zestes de citron. Cela vous procure une fraîcheur optimale. Dans son visuel, il arbore une robe blonde troublée expliquée par son embouteillage, dont l’étape de la filtration des levures a été délibérément omise.

Hoegaarden se distingue aussi par sa mousse crémeuse qui disparaît assez lentement. Sa senteur épicée constituée par les agrumes, la coriandre et le houblon ne pique pas le nez. Lors de la dégustation, vous distinguerez les saveurs similaires qui se terminent par une brève amertume faisant l’unanimité auprès des consommateurs.

 

Les pour

Aromatisée : La recette de cette bière comprend des éléments mettant en avant son parfum unique. Vous y retrouverez notamment une fragrance accentuée par la présence des agrumes et de la coriandre lui conférant une jolie senteur fruitée.

Composition unique : Il s’agit de la seule bière blanche proposée sous un format de 6 l disponible sur le marché, ce qui la rend inévitable pour les amateurs de cette boisson.

 

Les contre

Ne peut être installé que sur la Perfectdraft : Il vous faudra mettre ce baril en place sur l’appareil de Philips afin de pouvoir le déguster comme il se doit.

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Fût de bière Heineken

 

8. Heineken Bière blonde

 

Il semble impensable de réaliser une revue sur le meilleur fût de bière sans présenter la marque hollandaise Heineken. Ce baril portant le logo du fabricant reprend les qualités des boissons qui ont fait la notoriété du concepteur dans les formats en bouteille et en canette. 

Ici, l’enseigne conditionne son breuvage dans un fût de 5 l compatible avec les machines Beertender. Il est également possible de l’utiliser en tant que fût autonome. En effet, l’usage de l’appareil n’est pas obligatoire. Vous pouvez monter directement un système de tirage du breuvage sur le baril.

Cette bière reprend la recette originale développée par Heineken avec une robe blonde lumineuse au goût unique et équilibré. Sa saveur se distingue de ses semblables avec ses notes florales, herbacées et fruitées combinées avec une teneur en alcool de 5 %. Elle se consomme entre une température de 3 °C à 5 °C et vous pouvez la conserver jusqu’à 4 semaines après avoir entamé le premier verre.

 

Les pour

Installation double : Selon les circonstances, vous pouvez choisir le montage de ce baril dans un Beertender ou le coupler à un système de tirage autonome sur le dessus. Ce dernier reste pratique si vous n’avez pas la machine à disposition ou si vous projetez d’emporter votre fût avec vous en déplacement.

Assemblage facile : Les procédés de branchement du fût avec l’appareil s’effectuent sans encombre. Ils se réalisent sur 5 étapes relativement simples à accomplir.

 

Les contre

Mettre au frais : Il est conseillé de mettre le brassin quelques heures au réfrigérateur ou au congélateur avant le service pour optimiser la qualité du breuvage.

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Fût de bière Desperados

 

9. Desperados Original Beertender

 

Comparer les produits proposés par les fabricants sur le marché vous aidera à dénicher rapidement celui qui répondra conformément à vos attentes. Et si vous recherchez une boisson à la saveur unique et originale, ce breuvage de chez Desperados peut éventuellement vous plaire.

Dans sa robe jaune lumineuse et limpide, cette bière concentre un mélange de malt d’orge et de notes de citrons. Avec un goût légèrement prononcé, elle avance un taux d’alcool évalué à 5.9 % du volume et qui se consomme entre une température de 4 °C et 6 °C. 

Ses arômes sont constitués à 75 % de tequila pour lui attribuer non seulement une senteur hors du commun, mais également une saveur qui plaira à vos amis et à la famille. Avec la capacité du baril à 5 l, il s’adapte aux machines Beertender. Cependant, il peut aussi s’utiliser en fût autonome pour plus de praticité.

 

Les pour

Recette authentique : Le fabricant a rajouté de la téquila dans la composition de sa boisson. Ce mélange lui confère un goût unique différent de celui d’une conception traditionnelle de ce type de breuvage.

Système double usage : Ce fût peut être monté dans un Beertender avec sa capacité de 5 l. D’un autre côté, il convient aux consommateurs ne possédant pas cet appareil, car il suffit de lui assembler un mécanisme de tirage.

 

Les contre

Saveur accentuée : Les habitués de la bière traditionnelle auront du mal à s’adapter à son goût marqué par la téquila.

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Fût de bière Leffe

 

10. SB Saveur Bière Perfectdraft Leffe 

 

Cet article de Leffe porte bien son nom. Contrairement aux autres brassins de la marque, celui-ci est surtout destiné aux consommateurs en quête d’une boisson fraîche spécialement dédiée pour l’été. Il s’agit donc d’une édition limitée, mais cela n’empêche pas le fabricant de le proposer à un prix relativement pas cher.

La boisson est conditionnée dans une cuve de 6 l, ce qui la classe parmi les fûts compatibles avec la tireuse de Philips. Comportant un taux d’alcool à 5.2 %, cette bière blonde s’accompagne d’une épaisse mousse blanche développant des arômes rappelant la période estivale. On ressent également une touche florale avec un peu de fruits et de citron. 

Ce breuvage évoque aussi une légère amertume en fin de bouche grâce à sa composition dominée par des clous de girofles et un soupçon de vanille. Servi à une température de 3 °C, il conviendra essentiellement pour les apéritifs ou en accompagnement de vos plats estivaux tels que les salades, les grillades et bien d’autres encore.

 

Les pour

Fraîcheur garantie : La recette de cette boisson s’est essentiellement concentrée sur des éléments rappelant la période estivale. Pour cela, la marque a opté pour une combinaison entre des senteurs de fleurs et une saveur tropicale avec les fruits et des agrumes.

Brassins consignés : Comme la majorité de fûts Perfectdraft, celui-ci possède aussi une consigne à hauteur de 5 euros lorsque vous rendez la cuve une fois vide.

 

Les contre

À consommer de préférence à la bonne température : Les qualités de cette boisson ne sont réellement perceptibles qu’après une dégustation à 3 °C. Afin d’en profiter, on vous conseille donc de mettre votre baril au frais avant le service.

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Guide d’achat

 

Que l’on soit particulier passionné ou bien professionnel investi, il ne semble pas évident de savoir comment acheter un fût de bière d’un meilleur rapport qualité-prix. Pour acquérir le produit adéquat à nos habitudes, il faut considérer quelques points importants, dont : le type de tireuse que l’on utilise ou encore notre fréquence de consommation. Vous en apprendrez plus dans les lignes qui suivent.

La catégorie

Vous l’aurez deviné, il n’existe pas qu’un seul type de baril, mais bien plusieurs. Et pour déterminer quel est le meilleur fût de bière du marché, vous devrez prendre connaissance de chacun d’entre eux.

 – Fûts SPI : Si vous n’avez pas de tireuse à votre disposition et que vous ne consommez pas beaucoup, ces modèles sauront s’adapter à vos besoins. Ils fonctionnent grâce à une cartouche de C02 généralement intégrée à l’achat. À l’intérieur de ces mini contenants, vous pourrez conserver la bière entamée pendant 30 jours. Ils ont également l’avantage d’être recyclables.

 – Fûts BeerTender : Comme leur nom l’indique, ces derniers conviennent pour les tireuses BeerTender. Ils sont pressurisés. Dans le commerce, vous pourrez remplir jusqu’à 20 verres avec ce type de baril.

 – Fûts standards : Il s’agit de petits tonneaux sans pression. Pour servir la bière, vous devrez utiliser un kit de pression, une tirette ou une cartouche de CO2. Dans la majorité des cas, l’un de ces dispositifs devrait être livré avec le produit en question. Mais il arrive que non. Dans cette situation, il vous faudra en acquérir à part. Si vous souhaitez garder votre boisson pour un moment, ce choix ne vous correspondra pas. En effet, la conservation ne s’étale ici que sur 48 heures. Néanmoins, pour une fête passagère, c’est l’idéal.

 – Fûts Perfectdraft : Si vous avez besoin d’une consignation, tournez-vous vers ces articles. Vous pourrez ainsi rendre le contenant si sa présence chez vous vous encombre. Bien entendu, ces spécimens s’utilisent uniquement avec une pompe Perfectdraft.

 – Fûts TORP : Ces références s’adressent spécialement aux buveurs ponctuels. Elles correspondront également aux individualistes. Ceci dit, une fois celles-ci ouvertes, vous devrez finir le breuvage en 15 jours.

 

La contenance

En vous posant les bonnes questions, vous ne devrez pas avoir de difficulté à déterminer où acheter un nouveau fût de bière. Parmi les points à aborder en ce sens, on a la capacité. Pour un particulier qui ne consomme que de temps à autre, les possibilités sur le marché sont nombreuses. Si vous vivez seul ou que vous n’êtes que deux à la maison, vous pouvez chercher un baril de 2 l. Il s’agit pour la plupart de fûts TORP.

Pour ceux qui aiment recevoir assez souvent des amis chez eux, les déclinaisons BeerTender de 5 l pourraient faire l’affaire. Une fois ouvertes, elles se conservent 30 jours. Les modèles Perfectdraft de 6 l sauront également vous satisfaire.

Dans le cadre de l’organisation d’une fête bien arrosée avec plusieurs convives, on vous conseille de vous tourner vers les barils de plus grand format. En effet, on en distingue certains dans le commerce. Ils ont généralement une contenance de 20 à 30 l. Rassurez-vous, l’usage de ce type d’article n’est pas compliqué. D’ailleurs, une notice est fournie au consommateur à la transaction. Il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter.

La facilité d’usage

Pour clôturer ce guide d’achat pour les meilleurs fûts de bière, parlons de la maniabilité. Il n’est pas donné à tout le monde de maîtriser le fonctionnement d’un fût de bière. Par ailleurs, il reste bon de savoir qu’un tarif moins cher ou non ne va pas influer sur cette condition d’emploi. Eh oui, les modèles Beertender par exemple varient entre 27 et 46 euros selon la marque du breuvage en question.

Si vous êtes du genre économe, on vous recommande bien évidemment de vous tourner vers les barils réutilisables. En général, toutes les références dites SPI le sont. Certaines fonctionnant sur tireuse à bière peuvent également présenter cet avantage. Informez-vous là-dessus si vous ne souhaitez pas renouveler votre achat plusieurs fois.  

Dans cette même optique, les modèles compatibles avec les machines s’avèrent les plus aisés à l’emploi. Parmi les plus faciles à manipuler, on a les contenants de 2 l qui s’ouvrent avec les dispositifs The Sub. Il vous suffira de connecter celui-ci au fût pour rendre celui-ci opérationnel. Il n’existe pas de procédés compliqués pour servir votre boisson favorite. De quoi en profiter encore mieux.

Les spécimens fonctionnant avec une cartouche de CO2 peuvent être un peu plus délicats à manier. Il faut faire attention à cette dernière pour ne pas laisser s’échapper le contenu. Le CO2 pouvant être assez dangereux.

 

 

 

Questions fréquentes 

 

Q1 : Combien de temps se conserve un fût de bière non ouvert ?

Similaire aux denrées alimentaires et aux boissons consommables, la bière possède également une durée de vie. Tous les fûts que vous achèterez au magasin ou sur un comparateur de prix doivent porter légalement une étiquette DLUO ou date limite d’utilisation optimale ou encore une indication : « à consommer de préférence avant le ». Ces renseignements vous donneront une idée sur le temps de conservation du fût. 

En tenant compte de cette date, le baril peut être stocké indéfiniment tant que vous ne l’aurez pas ouvert et que vous aurez choisi un endroit frais et à l’abri de l’humidité. Par ailleurs, si vous avez déjà entamé votre fût, les conseils des connaisseurs vous incitent à ne pas dépasser les trois semaines après son ouverture. Notez que dans certaines cuves, le goût de la boisson ne s’altère qu’après 30 jours dans de bonnes conditions de préservation.

Q2 : Comment installer un fût de bière dans une tireuse ?

Ici, on ne vous délivre pas seulement des recommandations sur comment choisir les meilleurs fûts de bière de 2023. On vous conseille également sur sa mise en place sur votre tireuse. Tout d’abord, vous devez faire le point quant à la compatibilité de vos équipements. En effet, les appareils présentent souvent des systèmes spécifiques pour un modèle de fût bien défini. Ensuite, vous passerez à l’étape du branchement. Pour ce faire, vous avez à ouvrir le fût pour assurer l’alimentation de la machine. 

Il doit comporter un clapet ou un obturateur en fonction du type de baril que vous avez en votre possession. À la fin, il ne vous reste plus qu’à connecter le tuyau de service avec le conduit de tirage. Installez-le à l’intérieur de votre tireuse. Dans certains cas, il est conseillé de mettre la cuve au frais quelques heures avant de la monter surtout si votre appareil n’intègre pas de système de refroidissement.

 

Q3 : Combien de temps pour refroidir un fût de bière ?

Le temps de refroidissement de votre fût dépendra de deux éléments : la température ambiante et la capacité de votre équipement. Si l’intensité de la chaleur environnante est de 20 °C, alors vous aurez à attendre jusqu’à une quinzaine d’heures pour refroidir votre cuve de 5 l à 4 °C. Pour un modèle de 2 l, comptez dans les 10 heures pour faire redescendre la température à 2 °C. Toutefois, pour gagner du temps, vous pouvez mettre votre baril dans votre réfrigérateur ou votre congélateur 6 heures avant son installation dans la machine.

 

Q4 : Comment ouvrir un fût de bière sans tireuse ?

Tout d’abord, il existe les fûts autonomes qui ne requièrent pas l’utilisation d’une tireuse. Ils embarquent un système d’ouverture facilité par la présence d’une goupille à déverrouiller simplement. Dans d’autres circonstances, vous pouvez toujours recourir à un couteau ou à une perceuse pour faire un trou sur la cuve et ainsi faire couler la boisson.

 

Q5 : Comment remplir un fût de bière ?

Pour ce procédé, vous aurez nécessairement besoin d’une tête de remplissage doté d’un système à contre-pression. Celle-ci présente deux entrées pour la bière et le gaz, une sortie pour le gaz et le manomètre pour vérifier la pression. Branchez le dispositif sur votre cuve et remplissez cette dernière avec la boisson et le CO2 en ouvrant les vannes tout en gardant un œil vigilant sur la pression.