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Vin de sureau

Une recette traditionnelle que vous pouvez améliorer, à déguster en apéritif !
Temps de préparation1 hr
Timp de gatire1 d 17 hrs
Nombre de personnes: 8
 
Ingrédients :
  • Une quinzaine d’ombrelles de sureau
  • 25 cl d’eau-de-vie de fruit
  • 1 L de vin blanc sec
  • 200 g de sucre
  • Pour 1 L de vin de sureau
  • 20 fleurs de sureau
  • 1 L d’eau bouillante
  • 750 g de sucre en poudre
  • 1 citron