Les 10 Meilleurs Vins de Bordeaux de 2021

Dernière mise à jour: 18.06.21

 

Conclusion

 

Nos sélections pour les meilleurs vins de Bordeaux

 

Obtenu suite à la fermentation du raisin, le vin peut accompagner plusieurs plats et convient à différents évènements. Ceux de Bordeaux sont connus pour leur qualité et sont très sollicités sur le marché depuis des années. Mais le choix n’est pas toujours évident vu la diversité des produits, c’est pourquoi nous avons rassemblé toutes les informations concernant les meilleurs breuvages du moment ainsi qu’un classement des vins de Bordeaux.

 

1. Château la Tour Cordouan 2015 6 bouteilles

 

Le Château la Tour Cordouan 2015 du Grand Vin Rouge de Bordeaux Médoc est l’un des produits proposés dans ce guide d’achat pour les meilleurs vins de bordeaux. Il s’agit d’un lot de 6 bouteilles, millésime 2015 à acheter à un bon rapport qualité-prix. Chaque contenant a un volume de 1500 ml pour une teneur en alcool de 12.5% vol. 

Cette liqueur est le mélange parfait entre le Merlot et le Cabernet Sauvignon, c’est une boisson typiquement française issue des domaines Laujac. Si vous n’êtes pas encore convaincu, sachez que lors du concours mondial de 2018, la robe miroitante du Château la Tour Cordouan a obtenu une médaille d’or. C’est ainsi le vin de Bordeaux rouge qui a déjà été primé. 

Toutefois, selon les recommandations des professionnels, si vous le faites encore vieillir dans votre cave, il gagnera en goût et en arôme. Vous pouvez le garder jusqu’à 10 ans. En plus d’être gourmand, c’est une boisson fruitée, avec des arômes de cassis et de fruits rouges.

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2. Dulong Saint-Emilion Grand Vin de Bordeaux

 

La prochaine sélection est un produit de Saint-Émilion Dulong. Hormis sa qualité, ce grand vin de Bordeaux se distingue aussi par son appellation qui fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. La région où est élaborée la boisson, Saint-Émilion, est également connue dans le domaine de la viticulture. 

Le comparateur de prix révèle qu’il s’agit d’une bonne affaire puisque son achat vous permet d’acquérir 3 bouteilles d’un volume respectif de 750 millilitres. Il se démarque de son prédécesseur par sa teneur en alcool plus  élevée qui est de 13.5% par volume. 

Visuellement, on reconnaît le vin par sa couleur rouge claire et intense. Niveau arôme, le côté végétal et épicé se fait bien sentir. Dans la bouche, il vous offre une expérience à la fois ronde, longue et souple. La boisson résulte de l’association de 3 cépages, dont le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet franc.

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3. Magnum Château Laffitte Laujac 2014

 

Si vous recherchez toujours quel vin de Bordeaux choisir pour vos occasions exceptionnelles, optez pour ce Château Laffitte Laujac style Magnum. Il a intégré la grande famille des crus bourgeois en 1932. 

Il figure parmi les vins qui ont une teneur en alcool de 13.5% vol et se distingue par sa composition qui rassemble toute une variété de vignes. Il s’agit entre autres des Merlots, des petits Verdots ainsi que des Cabernets Sauvignons. 

À l’ouverture de la bouteille, une boule de fraîcheur se fait bien sentir en premier. À cela s’ajoutent des notes de fruits rouges. En bouche, il a un goût plus ample. Ce vin de bordeaux de 2014 peut être bu la même année, mais avec la présence des arômes du vieillissement, il est possible d’intensifier ses innombrables qualités. Aussi, si l’on devait le comparer à ses similaires, il est vendu à un prix moins cher.

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4. Famille Helfrich Vieux Château des Combes

 

Vous êtes à la recherche d’un bon vin de Bordeaux qui soit aussi le plus performant ? Choisissez ce produit proposé par la Famille Helfrich. Vous serez impressionné par sa robe grenat avec une couleur qui est très soutenue et brillante. 

Des nuances violettes viennent couronner le tout. Prenez-en une coupe et mettez-la sous votre nez, vous allez tout de suite sentir un complexe agréable, à l’odeur fruitée épicée qui vous permet d’expérimenter des arômes d’épices et de fruits rouges. 

Au niveau du goût, vous ne serez pas déçu, c’est un vin souple, persistant et équilibré qui vous fera bénéficier de belles notes de cannelle et de griottes. Lors de la dégustation, vous pouvez l’accompagner de délicieuses côtes de bœuf à la plancha ou d’un simple plateau de fromages. En plus d’en faire un usage personnel, vous pouvez également offrir cette meilleure marque de vins de Bordeaux en cadeau, car la bouteille est livrée dans un joli coffret au design élégant et chic.

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5. Château Laffitte Laujac 2013 Grand Vin Rouge

 

Si vous voulez savoir comment choisir les meilleurs vins de Bordeaux de 2021, ne paniquez pas. Nous vous conseillons de faire l’acquisition de ce vin de Bordeaux 2013 proposé par le Château Laffitte Laujac qui a été classé cru bourgeois en 1932. 

Il s’agit d’un assemblage de Cabernet Sauvignons, de Merlots et de Petit Verdots. Vous allez sentir des notes boisées et de fruits rouges de manière nette et fraîche. En bouche, il est très ample et présente un bel équilibre, une jolie structure ainsi qu’une grande complexité. Même si c’est un produit pas cher, vous avez l’occasion de le faire gagner en complexité avec une conservation de plus de 10 ans grâce à ses arômes de vieillissement. 

Vous pouvez déguster ce millésime de vin de Bordeaux avec des fromages ou des viandes rouges. Il s’agit d’une valeur sûre que vous pourrez offrir en guise de cadeau pour la fête de la Saint Valentin, Noël, Pâques, Fête des pères ou n’importe quel événement.

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6. Château Sigalas Rabaud La Demoiselle Vin Blanc Sec

 

Dans le cas où vous préférez du vin blanc de Bordeaux rouge, ne vous cassez pas la tête à savoir où acheter le meilleur vin de Bordeaux, car nous vous conseillons de porter votre choix vers les produits du Château Sigalas Rabaud. Ce dernier vous propose La Demoiselle qui est une fabrication du domaine. 

Ce producteur possède un grand savoir-faire en matière de vignerons du Sauternais qui lui permet de créer des spiritueux sans adjonction d’antybotrytis. Il emploie les mêmes choix de conduite du vignoble que ceux utilisés pour le Premier Cru Classé. 

Au niveau des vendanges, celles-ci sont faites de manière manuelle en procédant à des tris successifs suivant le fil de la maturité. Ensuite, la maison poursuit par une fermentation du Sémillon qui est effectué en barriques. On classifie cet article comme meilleur vin de Bordeaux, car ses chais font l’objet d’une thermo régulation et ses 2 cépages sont très élevés sur lignes fines.

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7. Château du Garde Côtes de Bordeaux Château Rauzé

 

Vous vous demandez sûrement où acheter le meilleur vin de Bordeaux. Et bien nous vous conseillons de jeter un œil au Château de Garde dans la région française. Le fabricant a tenu à ce que ce produit soit le mélange de Cabernet Franc, de Cépages Merlot et de Cabernet Sauvignon. 

En ce qui concerne les notes, vous allez bénéficier de 3/5 de goût fruité, de 2/5 Floral, de 1/5 Minéral, de 3/5 Minéral, de 2/5 Boisé, de 2/5 d’Acidité et de 3/5 de Puissance. Ce vin de garde Bordeaux a été spécialement sélectionné par un comité de dégustation et est vendu en lot de  6 x 75 cl. Il n’y a aucun détour possible, dès que vous validez votre commande, votre article est expédié en direct de la propriété du producteur. 

En guise de mets, vous avez le choix entre de la viande blanche ou grillée et rôtie, du fromage, de la chair en sauce brune, du gibier ou des abats. Pour faire ressortir le goût, vous pouvez le garder de 3 jusqu’à 7 ans. Vous allez faire une bonne affaire, car il s’agit d’un vin de Bordeaux pas cher.

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8. Coffret Cadeau Dégustation 6 Bordeaux Medailles d’Or

 

Ce coffret cadeau va satisfaire la personne à qui vous allez l’offrir. En plus de contenir un lot de 6 bouteilles de vin de Bordeaux pas cher, chaque bouteille contient 750 ml de liquide qui a chacune ses particularités. Il y a le vin provenant du Château Les Mauberts qui se trouve dans la région de l’Entre-deux-Mers d’une grande élégance qui révèle un arôme de fruits rouges dont la framboise, la mûre, la groseille et le cassis. 

En bouche, il présente un caractère charnu, rond avec des tanins soyeux et équilibrés. Celui qui vient du Château Grand Plantey est exposé à un terroir qualitatif et réunit toutes les conditions nécessaires pour l’élaboration d’un grand vin. Celui du Château Grand Meynau dévoile une robe profonde de couleur rubis et exprime des touches confiturées de fruits. 

Il dispose d’une structure harmonieuse qui va emplir votre palais d’une crème onctueuse et d’une belle rondeur. Vous allez aussi bénéficier d’un produit du Château Sainte-Marotine, Franc Couplet et des Ouches.

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9. Collines Antiques Vin rouge de Bordeaux du Médoc

 

Vous voulez changer de distributeur, mais ne savez pas où acheter un nouveau vin de Bordeaux ? A l’aide de ce comparatif, nous vous conseillons d’aller visiter les Collines Antiques qui distribuent des spiritueux à structure parfaite et équilibrée. 

Si vous voulez aussi savoir comment acheter un vin de Bordeaux d’un meilleur rapport qualité-prix, vous n’avez qu’à regarder ce descriptif, car nous allons parler des différentes caractéristiques de ce produit. Tout d’abord, sachez qu’il possède de succulentes notes de fruits rouges qui sont très mûres. 

Son appellation d’origine a été contrôlée, mais il est tout de même très célèbre grâce à son caractère unique. Si vous voulez donc déguster une bouteille qui répond à la question « quel est le meilleur vin de Bordeaux du marché ? », cette marchandise légendaire du Médoc Collines Antiques vous invite à découvrir tout ce qu’un bon breuvage a à offrir.

Doté d’un puissant équilibre, il révèle de belles notes ainsi qu’une pointe épicée. Il s’agit d’un choix typique qui accompagnera idéalement vos plats raffinés, fromages doux et viandes grillées.

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10. Mademoiselle Comédie Bordeaux AOP Rosé

 

Vous en avez assez des spiritueux rouges et voulez déguster du vin rosé de Bordeaux ? Vous allez aimer cette robe limpide de la marque Mademoiselle Comédie. Elle présente un caractère brillant avec une belle couleur de pétale de rose. 

Au niveau de la senteur, vous allez directement détecter de notes florales, de zeste de grenadine ainsi que d’agrumes. Ce vin de Bordeaux 2016 vous propose de la fraîcheur, de la gourmandise dès la mise en bouche pour votre plus grand plaisir. Sa composition est riche en fruits mûrs et est équilibrée par un léger sucrose que vous pourrez sentir à la fin de la mise en bouche. 

L’inspiration de la création de ce produit est venue dans le but d’honorer la région de provenance. Vous pourrez bénéficier de sa finesse ainsi que de son élégance. En dehors de sa robe claire, vous pourrez goûter à ses notes d’agrumes. En termes d’arômes, vous avez une touche fruitée.

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Origine et utilisation

 

Histoire

Depuis 2000 ans passés, Bordeaux est devenue la capitale mondiale du vin grâce à sa géologie et son climat favorable. Les premiers vignobles bordelais ont vu le jour en 56 av. J.-C.. Cependant, la boisson était encore chère à l’époque, car elle a été importée de Pompéi, de Narbonnais et d’Espagne. Ce n’est qu’à compter du 1er au 4e siècle que le vignoble gagne du terrain sur les faubourgs de Burdigala et les “côtes” de la rive droite. Le développement du christianisme nécessitant du vin pour le culte a permis d’accroître la culture.

En 1154, quand Henri II Plantagenêt est devenu roi d’Angleterre, Bordeaux a pu bénéficier d’un grand privilège fiscal et commercial. En effet, en se concentrant plus dans l’élaboration et la distribution de vin, il avait le monopole dans l’exportation vers la Grande-Bretagne. Bordeaux a alors établi un record de 102 724 tonneaux vendus à l’étranger en l’année 1303. Vers le 19e siècle, la production et l’exportation ont fortement augmenté. Jusqu’à aujourd’hui, Bordeaux est dite la capitale mondiale du vin vu ses techniques de vinification.

Mélanges et cocktails

Il est tout à fait possible d’apprécier tous les articles visibles dans la liste des vins de bordeaux en préparant des cocktails. D’ailleurs, nos suggestions vous donneront des idées.

 – Pour un simple mélange fruité avec du rosé, prenez 6 cl à panacher avec 2 cl de sirop de fleur et 2 cl de jus de citron vert. Avant de servir, mettez un zeste de citron.

 – Si vous aimez plutôt le Bordeaux blanc sec, voici la recette proposée. Coupez en cube une pomme verte que vous allez concasser avec 2 cuillères à café de gelée de coing et une tranche de gingembre. Ajoutez ce mélange avec 5 cl de vin.

 – Pour un Piña Bordeaux exotique, réduisez un ananas Victoria en purée et morcelez des fraises avant de les panacher dans 6cl de Bordeaux blancs.

 – Dans le cas où vous appréciez le vin rouge local, sachez que vous pouvez aussi l’utiliser pour un cocktail. Prenez 2 fraises fermes et écrasez-les avec 4 feuilles de basilic et 2 cl de sirop. Un shaker sera plus approprié pour le faire. Vous n’aurez qu’à ajouter 5 cl de vin et de glaçons avant de filtrer et de servir la boisson bien fraîche.

Côté nourriture, voici les accords mets avec les vins de Bordeaux suivant leur type.

 – Rouge : des poissons grillés, des tartes salées, des plats de viande en sauce ou épicé, des fromages à pâtes molles, et du chocolat et des fruits rouges en dessert.

 – Blanc doux : des plats épicés tels que du poulet au curry, des salades exotiques, des poissons, des sushis, du foie gras et des fromages bleus

 – Blanc sec : à déguster en apéritif, avec des Saint-Jacques, des veloutés de légumes, de risottos, de poissons en sauce, de viandes blanches et de fromages à pâte dure. Pour les fruits : choisissez de la pêche, de la noisette ou de la pamplemousse.

 

Conservation

Pour prendre soin du vin, voici quelques conseils pour sa conservation :

 – Lorsque vous transportez les bouteilles, une position debout est recommandée tout en évitant la chaleur et le froid.

 – Une cave enterrée avec une ouverture pour l’aération et une lumière tamisée est l’endroit idéal pour son stockage. Leur placement doit se faire à l’horizontale et avec des espacements. Quant à la température ambiante, elle doit être stable aux alentours de 12 à 14 °C.

Toutefois, le potentiel de garde des vins de Bordeaux rouges est de 5 à 15 ans en général sauf pour les grands crus classés millésime. Les blancs par contre peuvent être dégustés à l’immédiat ou conservés.

 

Valeur nutritionnelle

Voici les valeurs nutritionnelles et caloriques pour 10 cl de vin :

 – Eau : 86.8 g

 – Énergie : 82.1 kcal

 – Protéines : 0.07 g

 – Calcium : 5.96 mg

 – Glucides : 2.63 g

 – Fer : 0.56 mg

 – Cuivre : 0.0094 mg

 – Magnésium : 7.13 mg

 – Iode : 0.74 µ

 – Phosphore : 18.7 mg

 – Manganèse : 0.094 mg

 – Potassium : 118mg

 – Zinc : 0.13 mg

 – Sodium : 1.01 mg

 – Vitamine B1 : 0.005 mg

 – Vitamine B2 : 0.027 mg

 – Vitamine B3 : 0.18 mg

 – Vitamine B6 : 0.043 mg

Buvez de façon responsable

Optez pour la modération quand vous commencez le vin. Selon le CIRC ou Centre International de Recherche sur le Cancer, l’alcool figure parmi les composants liés à cette maladie. Avec le resvératrol et la quercétine qu’il constitue, le vin peut aussi affecter la santé cardiovasculaire.

 

 

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